Nayeem & Nafisa's Kitchen
রন্ধন এক ধরনের শিল্প। একেক জনের রান্না একেক রকম। একজনের হাতের রান্নার সাথে আরেকজনের হাতের রান্নার স্বাদের কোনো মিল নেই। একই উপকরণ দিয়ে আপনি দুজনকে আলাদা আলাদা রান্না করতে দিলে তাদের রান্নার স্বাদ ভিন্ন হবে। কারণ, তাদের রান্নার পদ্ধতি ভিন্ন।তবে রান্না ভালোকরার জন্য কয়েকটা বিষয় খেয়াল রাখতে হবে-
★ রান্নার সঠিক পদ্ধতি জানতে হবে।
★ রান্নার জন্য ভালো উপকরণ গুলো বাছাই করে নিতে হবে, কোন কোন উপকরণ মিলিয়ে রান্না করবেন তা বুঝতে হবে।
★ যে সব রান্না লবণের সাথে সম্পর্ক যুক্ত সে সব রান্নায় হুট করে লবণ বেশি দিবেন না, প্রথমে লবণ পরিমাণের চেয়ে একটু কম দিবেন। রান্না অর্ধেক হয়ে আসলে লবণ চেখে দেখবেন। স্বাদ অনুযায়ী বাড়তি লবণ দিবেন।
ধন্যযোগ, সাথেই থাকুন।
- 2:26
- 2 ай бұрын
ফুচকা তৈরির সহজ রেসিপি।
- 1:11
- 2 ай бұрын
ময়দা ও নারিকেল দিয়ে মচমচে পিঠা।
- 2:35
- 2 ай бұрын
কেরামেল পুডিং রেসিপি - Caramel Egg Pudding Recipe
- 2:13
- 3 ай бұрын
ভাজা ছাড়াই খুব সহজে কষিয়ে মাছ রান্না। কই/কৈ মাছ ভুনা।
- 2:37
- 3 ай бұрын
গরুর / খাসির ভুরি বা বট রান্না। Beef Tripe Fry Recipe
- 1:41
- 3 ай бұрын
নুডুলসের রেসিপি- Noodles recipe
- 1:55
- 3 ай бұрын
ঈদ স্পেশাল পোলাও রেসিপি: বিয়ে বাড়ির স্টাইলে ঝরঝরে ও পারফেক্ট পোলাও রেসিপি। Special Polao Recipe.
- 1:11
- 3 ай бұрын
মশলা ছাড়াই বিয়ে বাড়ির স্টাইলে স্বাস্থ্যকর ও তৃপ্তিদায়ক বোরহানি তৈরির সহজ রেসিপি।। Borhani Rec...
- 1:02
- 3 ай бұрын
চিংড়ি মাছের ভর্তা- Shrimp / Prawn Bhorta Recipe
- 1:53
- 3 ай бұрын
ঈদ স্পেশাল রেসিপি : রাঁধুনী চটপটির মসলা দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করে নিন মুখরোচক চটপটি।। Chotpoti Recipe
- 2:05
- 3 ай бұрын
ঈদ স্পেশাল: মিষ্টিসহ ঝরঝরে জর্দা পোলাও রেসিপি।(বিয়ে বাড়ীর মত পারফেক্ট ও সুস্বাদু)। Jorda Rice R...
- 2:20
- 4 ай бұрын
ঈদ স্পেশাল - সহজেই তৈরি করে ফেলুন: ঘি- এ ভাজা ঝরঝরে ও মচমচে লাচ্ছা সেমাই।। EID special Laccha Semai
- 1:26
- 4 ай бұрын
খুব সহজেই মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করে ফেলুন মজাদার স্যুপ
- 1:48
- 4 ай бұрын
মজাদার কাঁকড়ল ভাজি। খাবারে আনবে অন্যরকম স্বাদ।
- 3:42
- 4 ай бұрын
সহজেই রান্না করে ফেলুন: বেগুন-আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল।। Recipe of Cotton Fish with Potatoes-Eggplant
- 5:49
- 4 ай бұрын
তান্দুরী - চিকেন রেসিপি।। Tandoori Chicken Recipe
- 2:32
- 4 ай бұрын
বাসায় খুব সহজেই তৈরি করে ফেলুন - মাওয়া কোটিং কালো জাম।ঈদ স্পেশাল,, Easy Making Process of Sweets
- 3:23
- 4 ай бұрын
কাঁঠালের বিচি ও চিংড়ি শুটকি দিয়ে পুই শাক রান্না।
- 1:12
- 5 ай бұрын
Пікірлер