Velebit Mountain Man
Dedicated to good food, good drink and good friends.I started uploading videos in order to create a video library for my children. Hopefully one day in the distant future they will look back on my site and remember all the "good things Tata made" and be inspired to continue the tradition with their children.
My goal is to upload videos and explain the entire process and recipe for making traditional Croatian dishes, homemade wine, rakija and mezza.
Please feel free to leave comments and share videos!
My Cover Photo is by Marc-Olivier Jodoin on Unsplash
- 30:54
- 8 ай бұрын
Dry Cured Beef Eye of Round
- 28:26
- 11 ай бұрын
How to Make Homemade Bread on the BGE
- 28:50
- Жыл бұрын
Design and Build a Cold Smoker
- 9:40
- Жыл бұрын
The Best Fall Salad - Cabbage with Arugula
- 16:13
- Жыл бұрын
The Best Seafood Platter Ever!
- 26:28
- 2 жыл бұрын
How to Dry Cure and Smoke Pork Belly or Slanina
- 0:16
- 2 жыл бұрын
Winemaking 2021!
- 2:48
- 3 жыл бұрын
Velika Gospa Chicago 2021
- 15:26
- 3 жыл бұрын
How To Dry Cure & Smoke Pork Rib & Belly
- 25:18
- 3 жыл бұрын
How to Dry Cure and Smoke Pork Loin
- 19:55
- 3 жыл бұрын
How to Make Sarma Stuffed Cabbage Rolls
- 7:51
- 3 жыл бұрын
Time to Wash the Pršut
- 4:01
- 3 жыл бұрын
Grah with Kiseli Kupus, Pork and Bean Stew
- 8:43
- 3 жыл бұрын
Fermented Asian Slaw
- 3:46
- 3 жыл бұрын
Pršut Press
- 29:25
- 3 жыл бұрын
How to Make Prosciutto, Pršut, Dry Cured Ham, Jamón
- 20:33
- 3 жыл бұрын
How to make Travarica
- 9:50
- 3 жыл бұрын
The Best Turkey and Stuffing on the Big Green Egg
- 4:02
- 3 жыл бұрын
Beef Gulaš
- 9:52
- 3 жыл бұрын
How To Pickle Anything
- 2:16
- 3 жыл бұрын
My Sons First Deer
- 1:50
- 3 жыл бұрын
Berba Grožđa 2020 - Crush 2020
- 1:35
- 3 жыл бұрын
Bottling Wine With the Enolmatic
- 15:27
- 3 жыл бұрын
Get Ready to Dry Cure and Smoke Meat
- 7:00
- 3 жыл бұрын
Smoked Lamb Shanks & Barba Nicky's Potatoes
- 10:36
- 3 жыл бұрын
Пікірлер