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大阪でイタリアンレストランを3店舗展開しています!
気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」
特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など
「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております!
⭐️HPリニューアル⭐️
◆ポンテベッキオ 北浜本店
ponte-vecchio.co.jp/kitahama
◆モードディ・ポンテベッキオ(西梅田)
ponte-vecchio.co.jp/modo-di
◆エキ・ポンテベッキオ(梅田)
ponte-vecchio.co.jp/echi
◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆
●からあげ
鶏むね肉 1枚
やっこねぎ 100g
ケッパー30g
パセリ 10g
バジル 10g
たまねぎ 15g
アンチョビ 20g
バルサミコ酢 適量
卵6個(揚げ用3個、ソース用3個)
マスタード 8g
ローズマリー 適量
レモン 適量
薄力粉 適量
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◆HP (PONTE VECCHIO)
ponte-vecchio.co.jp/
▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
buongusto.co.jp/business/bottega
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Mail: pv.pv@ponte-vecchio.co.jp
BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba
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Негізгі бет #241
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