que belleza, gracias por transmitir esas preparaciones tan ansestrales y valiosas para la gastronomía Colombiana y del mundo.
@luislopez-ub6yc
23 күн бұрын
Muy hermoso tu proceso del casabe q DIOS te bendiga
@reynaroman5202
2 жыл бұрын
Waaaooo!! Yo trabajo la yuca en mi pais, República Dominicana y a la harina seca le llamamos cativía. Una vrz seca se hace casabe, empanadas de cativí, arepitas etc. Yo la seco en la secadora de una lavadora que compré especialmente para eso.
@marisagomez3032
Жыл бұрын
La metes a la lavadora a exprimir?
@reynaroman5202
Жыл бұрын
@@marisagomez3032 si
@brayancausilquintero6348
6 жыл бұрын
Tenía años de no ver casabe pero rico q no se pierdan las tradiciones
@naturAll707
7 ай бұрын
Qué belleza, la riqueza de nuestra tierra y su maravillosa gente.🙏🏼💖
@CarlaxPezh
3 жыл бұрын
Espectacular. Que lindo. Y me encantó que hablara su idioma nativo! Un tesoro
@yaric191
4 жыл бұрын
Que video espectacular! me encantó. Las cosas sencilla de la naturaleza 💕
@maximomontoya943
4 жыл бұрын
Dios te Bendiga amiga
@user-zv8dh7ho8w
3 ай бұрын
Que hermosa enseñanda.
11 ай бұрын
Hermoso recuperar la sabiduría ancestral de preparación de alimentos, muy acorde a la línea de seguridad alimentaria.
@linamarcelahernandezvalenc6750
Жыл бұрын
y en la parte de la barbacoa que pescado tan grande el que se estaba asando, que rico.
@reynaroman5202
2 жыл бұрын
Me encantaria un saco como ese para secarla en mi casa también, viva la cultura de nuestros pueblos!!!
@guidosalomon1147
Жыл бұрын
que belleza vivir asi. que paz tiene su carita!! gracias por compartir!!!
@lelisromero2584
4 ай бұрын
tambuen gay dific para partos para entrar a la modernizacion
@jesusabreu9772
4 жыл бұрын
Muy buena explicación muchas gracias bendiciones Sofía
@michaelacerojimenez4909
3 жыл бұрын
Muy linda esa tierra de Puerto inirida estuve 2 años prestando mis servicio militar baflim 50. Recuerdo que cambiamos nuestros víveres por mañoco y casabe.
@ynmaculadacalvo5941
Жыл бұрын
Qué belleza! Qué bello la elaboración del CASABE, ahora me gusta más, me parece muy saludable. Voy a revisar cuántas calorías tiene, en mi casa e sustituido "pan, arepa, arroz y pasta" por CASABE desde hace dos semanas, el propósito a Sido comer más saludable y rebajar.❤️
@susytineo1844
4 жыл бұрын
Me encantó! yo que tanto quise aprender a preparar, muchas gracias.
@rosmelvera2189
10 ай бұрын
Mi respeto a esas mujeres
@angelzapp
2 жыл бұрын
💚 excelente video del proceso ancestral de nuestro pan...el casabe ...gracias 🙂
@floresjoanna4307
3 жыл бұрын
Felicito a la experta en casabe
@dorinerismontero7592
9 ай бұрын
Lindo video me acuerdes de mi padre el hacía casabe muy rico
@mmgcdc
3 жыл бұрын
Divino !! Cómo en mi bella tierra venezolana. Bello video
@museocomunitariodeguainiac2383
3 жыл бұрын
Muy valioso! saber ancestral prehispánico. Guainía, patrimonio vivo!
@rafaelachavarro6992
4 жыл бұрын
Es en Inirida, tierra de muchas aguas.
@catacabrera9260
3 жыл бұрын
Una genia❤👏👑
@maigualidarosario6304
Жыл бұрын
Gracias por compartir, excelente 👍
@virginiaramonjimenez7298
3 жыл бұрын
Excelente, a conservar las tradiciones de la gastronomía. Ia
@angelabernal5462
4 жыл бұрын
Está buenísimo. ¿Esta preparación es de yuca dulce? En el Resguardo Laguna Negra- Cacao aprendí que se mete la yuca con todo y corteza en un costal y con una estaca se deja tres días en la corriente del río para sacarle el veneno.
@camilocastillo7199
2 жыл бұрын
Creo que no, creo que es de yuca brava.
@dywpesantesdiana
5 жыл бұрын
Wow!! Dios la bendiga que trabajo ese que país es
@rsaadk
5 жыл бұрын
colombia
@Colombiamusicalacade
4 жыл бұрын
Mi país Colombia,🇨🇴😄
@roraimanunez5045
Жыл бұрын
Cuando meten la masa en el sebucan cuanto dura escurriendose? Saludo y bendiciones
@vickyabril6665
11 ай бұрын
Me gustaría saber algunas diferentes preparaciones
@carolinaromero3276
4 ай бұрын
Llegué aquí por La Vorágine de José Eustacio Rivera 💚
@leito7979
2 жыл бұрын
Me encantó🤩🤩🤩
@jesuscastaneda6528
Жыл бұрын
Buenas tardes Dios te bendiga yo quiero aprender a hacer moñoco
@decojoe5660
3 жыл бұрын
Fino India graciasssss
@elvispimentel4388
9 ай бұрын
El casabe muy originario de Venezuela
@lelisromero2584
4 ай бұрын
verdad??
@Colombiamusicalacade
4 жыл бұрын
Hermosa mujer ancestral 👍🇨🇴que lengua es ?
@marisolseco9107
5 жыл бұрын
Hola quería saber de donde son me parecen colombianos o venezolano gracias el vídeo esta bien realizado
@rsaadk
5 жыл бұрын
colombia
@keryxo303
3 жыл бұрын
@@rsaadk realmente es de los 2 ya que, nuestros ancestros lo crearon cuando no habian fronteras creadas
@valentinacarvajal1313
3 жыл бұрын
El mañoco es muy delicioso
@abdulromero3958
Жыл бұрын
Casabe y mañoco es lo mismo?
@ceciliacamico5235
2 жыл бұрын
Si supiera cual es el verdadero proceso lo valolaria como tal. 1 talar y tumbar el monte 2: quemar 3: limpiar y sembrar 4: y lo mas importante el mantenimiento 5: esperar un año aprox para hacer la primera cosecha Esto es lo que. Implica el proceso de la elaboración del mañoco y del casabe y sus derivados Cecilia de camico productora de la cuenca del río cataniapo Pto Ayacucho eso amazonas
@ceciliacamico5235
2 жыл бұрын
Que vezuela sepa cual es verdadero valor fe este alimento
@lelisromero2584
4 ай бұрын
toca..la yuca esun tuberculo es raiz
@lelisromero2584
4 ай бұрын
no tumba el.monte..es una yuca
@Paco..448
4 жыл бұрын
Pero que pais es esta bellesa de mujer..😍🥰🤩
@lusapayoutube
3 жыл бұрын
Colombia
@Paco..448
3 жыл бұрын
@@lusapayoutube me lo imaginaba.. porque en colombia todas Las mujeres son bellas.. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@vickyabril6665
11 ай бұрын
No sabía lo complicado que es
@aochanwonkenpon2518
2 жыл бұрын
Y el proceso del mañoco?
@marthaluciasceballosfonsec84
2 жыл бұрын
Quiero ir a comer de ese casabe
@maxfernandez
5 жыл бұрын
¿Y el mañoco?
@jhonjaiderbentofino4580
4 жыл бұрын
Se prepara igual solo lo va revolviendo bien parejo asta que esté doradito
@claussbogota4325
2 жыл бұрын
Y eso que la yuca es fácil de pelar
@fulabure4643
3 жыл бұрын
Le falto decir que después la masa la orinan y la dejan cecar el mañoco se ace con orines en iniria
@lelisromero2584
4 ай бұрын
HACE con h
@lelisromero2584
4 ай бұрын
no a orinamentira
@joelcabrera9958
4 жыл бұрын
muy rica nuestra cultura indigena, por culpa de los españoles.
@laysyanet7834
4 жыл бұрын
Pero no la ponen a sacar después que ka esprimen
@gabrieljosedacorteluna3478
10 күн бұрын
Eso no es mañoco, por favor desvirtúan la esencia del conocimiento de lo que es el mañoco. Suponga usted que cualquier neófito esté buscando esa información y usted lo presenta de esa forma.
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