Annem size bakarak yaptı tadı çok güzel eline salık abla
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ayrıca annenizin de ellerine sağlık 😊💐
@zubeydeozbay9353
Жыл бұрын
Elinize saglik
@yazanhanmefendi4199
2 жыл бұрын
Nihal abla sana gerçekten şey söyleyeceğim ben de dün çocuklardan dolayı saramamıştım çok canım çekmişti balkonda yeşil asmalar vardı oradan topladım dedim ki kayınvalidemler karalahana'dan bulgurlama yapıyorlar böyle aynı böyle sarmalı gibi lahana oluyor Karadeniz'de oldukları için bulgurlama diyorlar. Ben onlarda görünce önce beyaz lahana da denedim bunu normal sarma içi gibi yapıyorum beyaz lahanaya haşlayıp kapuskalık doğradıktan sonra karıştırıyordum aynı beyaz lahana sarması gibi olmuştu bu tarifi de paylaş. O yüzden benim kapuskalara hayran kalıyor hele içine kıyma koyarsan daha bir başka oluyor ama kıymasız da enfes bir beyaz lahana sarması oluyordu artık daha neler sarmıyorum o şekilde yapıyorum aklıma üzüm asması geldi onda da böyle yapsam diye sonra işte ilk yapmam da yapraklar bayağı bir böyle lokum gibi olmadı ama pişti fakat suyunu çektiği için kapatmak zorunda kaldım O yüzden ikinci yapısımda şöyle yaptım yaprakları desteledikten sonra yıkıyoruz ya böyle toz çıkana kadar yıkadım sonra kıydım çünkü pişkinken kıyması çok zor oldu ben de kıydım sonra kenarda soğanı önden sonra da salça ile kavurdum o kıydığım asma yapraklarını içine attım biraz su koyup onu bir haşladım böyle bir saat kadar falan aynı kayınvalidemlerin kara lahana çorbası gibi oldu pişmeye yaklaştığını gördükten sonra hazırladığım içi içine kattım ve o şekilde o çiğ iç ile beraber tekrar pişirdim ve öyle güzel oldu ki. Yalnız şöyle çorba gibi yapmamın sebebi önce hani yaprağın eskisi ve tadı gitmesin diye yoksa suyunu haşlayıp döktüğünde yaprağın tadı tabii ekşisi vesaire kalmıyor. artık şunu yapacağım yaprakları toplayıp yıkayıp yıkayıp kıyıp buzluğa atacağım . Aynı beyaz lahanaların kapuskasını böyle haşlayıp kıyıp attığım gibi bunu yeşilden kıyıp atacağım böyle porsiyon porsiyon aynı kayınvalidemin çorbalık karalahana yaptığı gibi böyle koyacağım canım çektiğinde alıp yapacağım çok güzel oldu yani en azından çocuklar büyüyene kadar artık canımız yaprak sarması çekmeyecek eşim diyor ki sen aştn kendini 😀😀😂😂 bunuda dene buzluğa koymasını da tarif et ayrı ayrı videolarda
@nefisyemekevi
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık muhteşem görünüyor çok güzel bir tarif olmuş 🌺
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊💐
@hulyabasc5918
3 жыл бұрын
Bahcemizdeki yapraklardan hemen denemeliyim ellerinize sağlık
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Ekşili güzel oluyor. Yanına sarımsaklı yoğurt, domates, salatalık ile yenilebilir tavsiye ederim 😊👌
Biz pirinçli olan yemeklere borani deriz asma yaprağı boranisi oldu 👍
@gulerozturk4611
2 жыл бұрын
Güzel bir tarif olmuş, elinize, emeğinize sağlık. Yaprak sarması yapacak vakit bulamayınca başka ne yapabilirim diye baktım. Tarifinizi nar ekşisi kalmadığı için sumakla uyguladım. Gayet güzel bir yemek oldu. Bundan sonra vaktimi daha iyi değerlendirerek canım sarma istediğinde bu tarifi yapacağım. Teşekkür ediyorum.
@user-hw9fz5uj3i
Жыл бұрын
❤ благодарю за прекрасный рецепт) обязательно попробую
@herseydenbiraz55
3 жыл бұрын
12 👍 ellerinize sağlık arkadaşım 😌 🌺 👌 🎁
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊💐💐
@zuhalgurses557
5 ай бұрын
❤Güzel oldu elinize sağlık.
@HuysuzJale
3 жыл бұрын
Eğin de yeşil mercimeklisini yedim. Pirinç yoktu bulgur çok azdı ve mayhoştu, çok beğenmiştim. Ellerinize sağlık güzel ve besleyici olduğu kesin.
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Asla bozulmayan, erimeyen tam tarif Salamura yaprak tarifi için kzitem.info/news/bejne/km9o26OrpJl4ZJg bakmayı unutmayın
@zekibey-zz7yd
3 ай бұрын
Teşekkür ederim
@serifepanus
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık 🌹
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sevgiyle 😊💐💐💐
@hakanyilmaz7948
2 жыл бұрын
Biz urfalilar olarak sadece taze kuçuk yapraklardan yapariz.ve sadece bulgirla yapiyoruz yaprağida az koyuyoruz, yaninda yaprakla da yiyoruz ve yağla yumurtada kavurup koyuyoruz tadi mukemel.
@semihayilmaz6245
2 жыл бұрын
Slmlar.Yaptım çok güzel oldu.Annem yapardı. Yaprak cacığı yemeği derlerdi.
@elmasunal3187
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ben bunu farklı yapıyorum kıyma yada kavurma ile yeşillik bol yaprak ile yiyoruz adına tirit diyoruz 😁😁
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
İlginiz için çok teşekkür ederim Elmas hanım 👍sizin yorumlarınızı okuyanlara fikir olacaktır. Sevgiyle 😊💐💐💐
@reyhanbalc9788
3 ай бұрын
Bulgur kesinlikle çok iyi yıkanmalı şaşırdım doğrusu
@makbuleozcan1399
3 жыл бұрын
Degişik bi tarif oldu ellerine emegine saglık. 👍🏻👏💖💛💚
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Ekşili bir lezzet oluyor. Yanına sarımsaklı yoğurt ile domates salatalık çok güzel gidiyor. Ara öğünlerde tavsiye ederim Makbule hanım 👌😊💐
@beyzabilgen4998
6 ай бұрын
Abla ellerinize sağlık su sıcak mi?
@reyhanbalc9788
3 ай бұрын
Ya şu her yemeğe sağlık düşmanı şekeri katmasanız olmazı
@meryemmenguc2482
3 жыл бұрын
Üzerindeki beyaz ney
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
Sanırım salamura yaprak üzerindekini sordunuz pamuk var
@elmasunal3187
3 жыл бұрын
@@nihaletikcom neden pamuk var sebebini öğrene bilirmiyim
@nihaletikcom
3 жыл бұрын
@@elmasunal3187 Elmas hanım havayla temasını önlediği gibi hem de nemli kalmasını sağlıyor. Salamura yaprak tarifi için aşağıdaki tarife bakabilirsiniz. kzitem.info/news/bejne/km9o26OrpJl4ZJg
@hacergungor7323
Жыл бұрын
Salamura Yaprakların üstündeki sarı şey onları koruyor sanırım. Ismı nedır
Пікірлер: 40