Bacalhau com presunto sobre cama de pão torrado
Ingredientes:
2 postas de bacalhau do lombo
6 fatias de presunto
2 fatias de pao torrado
2 tomates maduros
2 cebolas
3 dentes de alho
1 pimento verde
1 pimento vermelho
1 ramo de salsa
1 folha de louro
100ml de azeite
100ml de vinho branco
sal q.b.
pimenta q.b.
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