Entremets bavarois chocolat.
Technique de base de la crème bavaroise au chocolat.
Biscuit à la cuillère (vidéo à consulter sur la chaine).
Insert crémeux framboise (vidéo à consulter sur la chaine).
Finition copeaux (vidéo à consulter sur la chaine).
Негізгі бет Bavaroise et entremets bavarois chocolat insert framboise.
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