บลูเบอรี่ชีสพาย
ส่วนผสม
ฐาน
-แครกเกอร์ 90กรัม
-เนยเค็ม 60 กรัม
ชีสเค้ก
-เจลาตินแบบแผ่น แผ่นละ 5กรัม 1แผ่น
-น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
-น้ำ 15 กรัม
-ไข่แดง(ไข่ไก่) 2 ฟอง
-ครีมชีส 125 กรัม
-น้ำมะนาว 20 กรัม
-วิปปิ้งครีม 100 กรัม
Ingredient
Crust
- 90g cracker
- 60g melted butter
Cream cheese
- 2 eggs yolk
- 15g water
- 40g sugar
- 125 cream cheese
- 5g leaf gelatin
- 20 g lime juice
- 100g heavy cream
Негізгі бет Blueberry cheese pie บลูเบอรี่ชีสพาย
Пікірлер: 184