bonjour, dans cette vidéo je vous partage ma fabrication de boudin noir maison
assaisonnement peser avec le sang
sel 12 grs kg
poivre moulu 3 grs kg
4 épices 3grs kg ou rabelais 3grs kg
Негізгі бет Boudin noir maison
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4 épices 3grs kg ou rabelais 3grs kg
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