Lær at lave de lækreste brandvarme hveder med masser af kardemomme og et skvis surdej!
Shop: www.tobiashama...
Instagram: www.instagram....
Antal: 10 stk.
Ingrediensliste:
100 g. lun sødmælk
110 g. lunt vand (spæd evt. op med lidt vand)
10 g. gær
80 g. kvik surdej (kan erstattes med 10 g. ekstra gær)
45 g. sukker
En sandstorm af hjemmestødt kardemomme
2 æg
ca. 500 g. hvedemel
1 tsk. salt
60 g. blødgjort smør
Æltes i 8 minutter
Salt tilsættes - æltes i yderligere to minutter
Smør tilsættes.
Hviler i 30 minutter.
Boller formes.
Hviler tildækket i en god time.
Bages i 18-24 minutter ved 180C grader alm. ovn
Følg instrukserne i videoen!
Happy bededag og tak fordi du ser med
Tobias Hamann
Негізгі бет Brandvarme hveder
Пікірлер: 13