Assalamu'alaikum..
Yang belum pernah bikin roti seperti ini, bisa di coba niih roti sosis yang bentuknya unik.
Untuk basic adonan roti ini hasilnya di jamin empuk dan lembut, asal cara buatnya sudah sesuai. Empuk dan lembutnya bisa sampai 4 harian.
TETAPI untuk isian seperti ini kurang tahan lama ya, bagusnya sih 2 harian ( penyimpanan suhu ruang ).
Kalau mau lebih awet lagi, isiannya bisa di isi dengan misalnya cokelat batang, selai coklat..dll ( sesuai selera )
Selamat mencoba yaa semoga berhasil..😍
Bahan adonan roti :
275 gr tepung terigu protein tinggi
45 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
4 gr ragi instan
2 butir kuning telur
145 -150 ml susu cair dingin
50 gr mentega/ margarin
3 gr garam
Isian :
4 bh sosis sapi/ayam
3 sdm jagung manis ( rebus dulu sebentar )
4 sdm saus bolognese
Keju mozarella secukupnya
#roti #rotimanis #reseproti #rotisosis
Негізгі бет Bukan hanya enak tapi unik bentuknya! | Salah satu resep roti andalan! | Roti Sosis Empuk dan Lembut
Пікірлер: 33