El tiramisú es un postre de esos que se siente como un abrazo al alma. En este video les enseño cómo preparar este clásico postre italiano y les cuento el significado del nombre ¡Les adelanto que es hermoso! Compartamos fotos de este delicioso postre en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito ¡Los espero!
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👨🍳Ingredientes 👨🍳
- 4 amarillas de huevo
- 100gr de azúcar
- 300gr de queso mascarpone
- 4 claras de huevo montada
- 500ml de café concentrado.
- 300gr de bizcocho
- cacao amargo ( al gusto )
- Ron (opcional)
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Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJosephSumito
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Негізгі бет Cómo hacer TIRAMISÚ - Receta del clásico postre de café italiano
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