Ingredientes:
Cebola , Cenoura, Salsão e Alho Poró;
Bouquet Garni : Loro, Alecrim, Salsinha e Tomilho;
Pedaços do Peixe ( Pele, Nadadeiras, Cabeça, Costela e outras sobras);
Негізгі бет Caldo de Peixe por Alex Atala
Ingredientes:
Cebola , Cenoura, Salsão e Alho Poró;
Bouquet Garni : Loro, Alecrim, Salsinha e Tomilho;
Pedaços do Peixe ( Pele, Nadadeiras, Cabeça, Costela e outras sobras);
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