北海道内で獲れる旬なお魚をご紹介するコーナー「産地直送!浜の王様」。今回は、羅臼の港でいま漁の最盛期を迎えている「羅臼昆布」。羅臼昆布のおいしさを最大限に引き出す、漁師さんの仕事に迫りました。
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産地直送!浜の王様〜味もこだわりも一級品!羅臼昆布【どさんこワイド179】2021.08.12放送
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北海道内で獲れる旬なお魚をご紹介するコーナー「産地直送!浜の王様」。今回は、羅臼の港でいま漁の最盛期を迎えている「羅臼昆布」。羅臼昆布のおいしさを最大限に引き出す、漁師さんの仕事に迫りました。
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