有一些竹筍來不及採收的
放著放著它就出青了
這都是農民辛苦的成果
千萬不要就這樣放棄它
我們可以把它發酵來做脆白筍
也可以拿來製作醬筍
都很好吃一點都不苦喔!
阿堂ㄟ菜園
使用在地山泉水灌溉,絕無使用農藥
自己種給自己和家人吃
偶爾賣給親朋好友和鄉親
種菜之餘 也想分享給大家知道阿堂ㄟ菜園生活
阿堂ㄟ菜園有種多種菜:
栗子南瓜、大福南瓜、山芹菜、紅菜...等。
最近正在嘗試種植水果:
日本甜桔、酪梨、黃金果、火龍果...等。
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Негізгі бет Ғылым және технология 出青的竹筍先不要丟掉,可以這樣料理就不會苦了,很好吃喔
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