단 두가지 재료로 만드는 ‘아기 딸기쨈🍓’
가끔 아기 빵을 줄 때, 쨈도 발라주고 싶다! 생각했는데 쨈엔 대부분 설탕이 많이 들어있어 줄 수 없어 아쉬워 엄마가 만들어본 우리아기 NO설탕 딸기쨈
:: 재료
딸기 8~9알
사과 반개
:: 레시피
1. 딸기 8~9알을 갈아줄게요. 이정도만 해도 양이 충분하니까 딸기를 너무 많이 넣진 마세요! 방부제없이 딸기와 사과만으로 만들기에 많은 양을 만들지 않는게 좋기도 하구용 딸기 열심히 갈아주는 중... 이것만 해도 거의 딸기쨈이 완성된거라구요?
2. 사과 반개도 준비! 껍질은 제거하고 쓸거에요. 딸기 갈아줬던 쵸퍼에 사과 반개도 갈갈해줘요.
3. 냄비에 갈아준 딸기, 사과를 모두 넣고 섞어줘요. (상큼한게 좋다면 레몬즙 조금 추가해도 좋아요.)
4. 그리고 아주 약한 불에 뭉근하게 푹 끓여줄게요.
5. 계속 끓이다 보면 거품이 많이 나니까 거품은 걷어내줘요.
6. 원하는 정도의 농도가 나올 때까지 계속 쫄여준다 생각하면 되요. 저는 거의 30분 정도 쫄여내서 시중에 파는 딸기쨈과 비슷한 수준으로 만들었어요. 설탕 없이도 그럴싸한 딸기쨈이 완성되었죠? 맛도 설탕 없는데도 시판 딸기쨈 같아요.
7. 깨끗하게 열탕 소독한 유리병에 옮겨담고 식힌 뒤, 냉장고에서 차갑게 보관 7일간 먹어요.
냉장고에 식힌 딸기쨈 준비 완료! 직접 만든 딸기쨈으로 몬테크리스토 샌드위치 만들어볼게요
1. 식빵의 모서리를 잘라주고, 밀대로 식빵을 얇게 밀어줘요.
2. 빵에 만들어둔 딸기쨈 잘 발라주고요.
3. 그 위에 아기치즈 한장 올려줘요.
4. 그리고 돌돌 말아준 뒤 치즈 포장지로 한번 더 감싸서 모양을 잡아준 뒤 잘라주면 끝
딸기쨈으로 아기 몬테크리스토 샌드위치 만들기 쉽죠? 딸기쨈이 달달해서 맛도 좋아요. 특히나 빵, 과일 좋아하는 우리 오순이가 환장하는 엄마표 딸기쨈 샌드위치 간식! 요거 준다고 하면 놀다가도 뛰어와서 먹고 갈 정도라 자주 만들어둬요.
초간단 아기간식 NO설탕 딸기쨈, 딸기시즌 지나기 전에 꼭 만들어보세요 🍓❤️
Негізгі бет [초간단 아기간식 레시피] NO설탕 아기 딸기쨈 만들기 | 아기 샌드위치 | 몬테크리스토 샌드위치
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