400g de cogumelos shitake (mas pode fazer com outros tipos)
3 dentes de alho inteiros
1/3 de xícara de vinagre (xícara com 200ml)
2/3 de xícara de água
Sal, pimenta-do-reino, salsinha e folhas de louro
Негізгі бет COGUMELOS (SHITAKE) EM CONSERVA
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