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JUAN 3:16
Ingredientes 👩🏻🍳
3 lbs y 1/2 de espaldilla de res
2 las y 1/2 Maciza de puerco/hombro de puerco
*para el adobo: (adobar una noche anterior)
1/2 cdita Comino
1 cda Oregano
1 cdita tomillo
1 cda de pimienta negra
Achiote al gusto
6-7 dientes de ajos
Vinagre (cantidad necesaria que cubra la carne)
Sal
*para moler:
2 chiles grandes rojos
2 chiles grandes verde
1 cebolla grande
Manojo de yerba buena
1/2 manojo de cilantro
2 baritas de apio
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль COMO HACER CHORIZO SALVADOREÑO 100% CRIOLLO
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