"Crémeux": Cremoso de Chocolate | O recheio mais cremoso e intenso de chocolate que você vai amar
"Crémeux" é uma receita tracional francesa que significa "cremoso".
E como o próprio nome diz, ele é um recheio extremamente cremoso e com um sabor intenso e delicioso de chocolate.
Você poderá usá-lo em diversos preparos: bolos, tortas, entremets, ecláirs, choux cream e muito mais.
🔺 DESCRIÇÃO DA RECEITA: sandradias.com...
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