Questa volta ho pensato ad una ricetta per la colazione, ti piace l'idea di proporre alla tua famiglia delle belle brioche? Quelle che mettono il buonumore!? Buone e genuine, sono soffici e lo resteranno per diversi giorni. Io sono Michaela e queste sono le brioche bicolore di Prima del caffè Soddisfazioni in cucina.
🛒 INGREDIENTI er 12 Brioche
- 150 ml di latte appena tiepido
- 100 gr di zucchero
- 5 gr di lievito di birra secco
- 2 uova a temperatura ambiente
- la buccia grattugiata di 1 arancia
- 300 gr di farina manitoba
- 200 gr di farina 00
- un pizzico di sale
- 70 gr di burro ammorbidito
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Michaela 💙
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