DOMOWA BIAŁA KIEŁBASA
jak poprawnie parzyć białą kiełbasę przepis w linku. • Video
SKŁADNIKI:
szynka 1600g
boczek 2kg jeśli boczek jest bardzo tłusty to można zamienić na 1 kg boczku i 1 kg karkówki
golonka 400
przyprawy podaję na 1kg mięsa
sól 18g
pieprz czarny 3g
majeranek 1,5
pieprz ziołowy 2g
kolendra 1,5g
czosnek świeży 10g
woda 50ml
Негізгі бет DOMOWA BIAŁA KIEŁBASA
No video
Пікірлер: 111