Solanka:
Wywar -majeranek,czosnek,owoce jałowca,ziele angielskie(w ilości jak kto chce)
Peklosól-75gr/1litr wywaru
Peklujemy 3dni
Wedzimy 60-70stopni do pięknego koloru(nie wiem ile czasu)parzymy 25-30minut w 85stopniach(to zależy od grubości żeberek🙂
Wszystkie przyprąwy możecie kupic w sklep.jelux.pl/ a z KOdem KOSTRZEWSKI10
macie o 10% taniej💪
Zapraszam na Facebook na moja grupe
Swojskie Gotowanie i Wędzenie
Pozdrawiam🤜🤛
Негізгі бет ŻEBRO Adama😜czyli wędzone żeberka👌
No video
Пікірлер: 123