El amaranto es una planta cuyas semillas son muy valoradas por su alto contenido nutricional. Pertenece al género Amaranthus y es conocido por ser un pseudo-cereal debido a sus características nutricionales y su modo de consumo, similar al de los cereales, pero sin gluten.
Composición nutricional del amaranto por 100 gramos.
Principios activos en el amaranto: antioxidantes, escualeno, pépticos y fitoesteroles.
Beneficios para la salud del consumo regular de amaranto.
El amaranto no contiene gluten.
Suplementos de amaranto.
Precauciones al consumir amaranto.
Formas de consumir el amaranto.
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Негізгі бет EL AMARANTO para qué Sirve
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