Receta única en You Tube
Empanadas de pejerrey cortado a cuchillo
Exquisitas !!!
Hermosos matungos que pescamos en el rio de la plata.
Ingredientes:
4 o 5 pejes grandes
3 marrones rojo y 3 verdes
Cebolla de verdeo
5 huevos
150 grs de caso cremoso rayado
Tapas de empanadas
Condimentos:
Sal..pimienta y pimentón dulce
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