화이트초콜릿과 딸기가루로 브라우니를 만들어봤어요🩷
봄의 향이 물씬 나도록 건조딸기를 가루로 만들어 넣었는데 딸기 향이 엄청 진하고 맛있더라구요💕
화이트초콜릿으로 브라우니를 만들면 구움색이 갈색빛이 돈다하여 블론디라고 부른다고 한데요!
딸기 블론디, 딸기 브라우니라고도 할 수 있겠죠? ㅎㅎ
3시간 식히고 난 후 식감은 촉촉한 브라우니, 퍼지느낌인데 냉장 보관하고 먹으면 이 자국이 나게 꾸덕꾸덕한 식감이에요!
쫀득하고 카라멜같은 느낌이면서 딸기향도 확 느껴져 너무 맛있는 디저트였어요~
근데 일반 브라우니랑은 확연히 다르더라구요
그래도 블론디만의 매력이 있으니 꼭 만들어보시고 후기 알려주세요🤔🎀❤️
그럼 오늘도 즐겁게 영상 시청하시구 댓글과 좋아요 눌러주세요👍😚
#블론디 #화이트브라우니 #브라우니
*165도에서 10분 예열 후 16분-20분 굽기 (광파오븐 기준)
👉오버베이킹은 절대 안돼요! 식감이 확 변해요
⭐️꼭꼭 냉장보관 하루 지난 후 드세요! (식감 꾸덕)
화이트초콜릿 100g
버터 60g
계란 2개
백설탕 40g
흑설탕 25g
우유 15g
박력분 30g(중력분도 가능)
딸기 가루 15g
-실온재료: 계란, 우유
Негізгі бет 화이트브라우니 l 블론디 l 딸기브라우니 l 딸기블론디
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