십수년전 리어커 난전에 구입한 사시미라 메이커는 잘 모르고 날길이는 240같습니다. 감사합니다.
@g2onming413
9 ай бұрын
사장님께 배우러 가고 싶은데 빈 자리 없을까요😂
@칼맛나는TV
9 ай бұрын
가게 특성상 부사수를 가르치며 일할수있는 가게가 아니라 보조를 못두고 있습니다. 죄송합니다ㅜㅜ
@민-k9y9j
6 ай бұрын
알아듣기 쉽고 친절한 설명 좋네요... 하지만 회는 사먹는걸로 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@칼맛나는TV
6 ай бұрын
사먹는 회가 젤 맛나죠ㅎㅎ 감사합니다~^^
@EDwoo-uk8mt
9 ай бұрын
잘린단면이 위로간다는것은 두꺼운쪽이 바깥을 향하게 생각하면 편할까요? 자르는게 너무 신기해요 저는 배울때 끝에서부터 썰어야한다고 배웠는데 엄청 빠른속도 너무 신기해요!!
@칼맛나는TV
9 ай бұрын
이도기리가 당겨써는것이기에 필렛의 잘린다면이 위로 가면 좀더 깜끔하게 잘리더라구여. 두꺼운쪽이 위로 향하는것도 한몫하는것 같고여. 그리고 접시에 놓는걸 생각해보시면 왼쪽부터 한줄씨 놓으니 두번째 줄을 놓을때 첫째줄을 살짝 덮잖아요. 그러니 잘린단면이 위로 해서 썰었을때 덮은 부분이 잘린단면이라 더 깔끔하게 보이겠죠~^^
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