부들부들 얇은 만두피 수제비👇
제가 어느 식당에 갔는데 얇은 수제비 피에
감탄하며 먹은 적이 있었어요👏👏
그 맛을 잊지 못해 어떻게 하면
얇은 반죽의 수제비를 만들까 생각했는데
만두피로 대신할 수 있겠더라고요!!
그래서 끓여봤습니다😂
만두피 양이 생각보다 많아 양조절에는 실패했지만
맛은 끝내줬어요. 함께 끓여볼까요?
레시피는요!!
🍚재료: 만두피 300g(2~3인분양), 육수코인 3개, 물 1L,
애호박,양파, 대파 조금, 간마늘 1T, 계란 1개, 국간장(추가간)
🍚순서
1)만두피를 4등분 해준다. 물 1L에 육수 코인, 양파 넣고 끓인다.
2)육수가 끓으면 만두피를 넣고 애호박 간마늘 넣는다. 추가할 간은 국간장으로 한다(1/2T 추천)
3)만두피가 투명해지면 계란 풀어넣고, 대파 넣고 한 소끔 더 끓이면 끝!!
만두피 300g으로 끓여보니 2~3인분 양이더라고요🤣
혼자 드실 분들은 반만 쓰셔도 될 것 같아요.
너무 편하게 수제비 만들 수 있어서 자주 해 먹을 레시피!!
빠르고 쉽게 집밥 해 먹읍시다💕💕
오늘도 행복하세요🥰
오늘도 뭘 해드실지 걱정이세요?
그 고민 함께 나눠요!
@bobbob_viva
더 많은 이야기 올릴게요🥰
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Негізгі бет 이젠 절대 반죽하지 마세요! 만두피 쓰세요👍 만두피 수제비
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