Здравствуйте! Давайте приготовим вкусную, сочную и ароматную свинину, запеченную в духовке.
Нам понадобится:
1 кг свиных мясных ребрышек
1 ст л горчицы
2 ст л томатного соуса
2 ст л растительного масла
4 ст л соевого соуса
0,5 ч л соли
0,5 ч л перца черного молотого
1 ч л сушеного чеснока
1 ч л паприки
0,5 ч л приправа для мяса
Подготовим мясо, для этого плёнку возле косточки подденем ножом и снимем её со всей плоскости рёбрышек. В миску отправляем соль и специи, добавляем соевый соус, растительное масло, томатный соус или кетчуп, горчицу и хорошо перемешиваем.
Хорошо натираем мясо подготовленным соусом со всех сторон, накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
После этого выкладываем мясо в форму для запекания, сверху смазываем оставшимся соусом, накрываем фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Убираем фольгу, поливаем выделившимся соком. Снова отправляем в духовку, только увеличим температуру до 200 градусов на 15 минут, чтобы мясо подрумянилось. Ещё раз поливаем соком. Нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу.
Если видео понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии, подписываетесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания!
#мясовдуховке #мясо #ребрышки
Негізгі бет Шикарное мясо, запеченное в духовке! Самый простой рецепт без заморочек!
Пікірлер: 12