처음접해보는 알타리김치네요 이렇게 음식하시는 사장님 처음보는것같네요 양심적으로 음식을 해주면 마음놓고 사먹을 수 있을텐데 도전해 볼께요 감사합니다!! 양심식당 화이팅~
@user-mu8rz2jb3t
9 ай бұрын
칠십넘엇는데 마니배우네요 대단한분같아요 조용히 세밀히 가르켜주고요
@user-tc3wx9xn5p
Жыл бұрын
들을 때 마다 정말 음식을 정성과 마음으로 담으시니 존경스러워요. 감사히 잘 들었습니다. 그리고 잘 배웠습니다. 산들바람 가고 싶습니다.
@user-vf1ev9oy6r
2 жыл бұрын
늘 해오던대로 알타리 3단을 사서 다듬다가 님의 동영상을 보고 반신반의하며 절이지 않고 쉽게 담았는데 시원하고 아삭거리고 무청까지도 연하고 아삭거리며. 맛있더군요 편견을 버리고 도전하니 맛있는 알타리를 담을 수 있군요 감사합시다 음식에 대한 자부심이 대단하신분 참 아름답습니다
@user-xu5nu2rb7k
Жыл бұрын
저도 담아 보고 싶어서 그러는데요 알타리 3단에 새우젓은 얼마나 넣으셨는지 알려 주시면 감사하겠습니다.
@user-xt7do5ut5q
Жыл бұрын
무를 절이지 않고 가르쳐 주신 레시피대로 했는데 정말 아삭아삭 하고 넘 맛있네요 유익한 정보 감사합니다
@user-en1ep9zi3r
3 ай бұрын
나이가80이넘어는데 잘배워서요 맛있게 잘담거서먹어야지요 항상 감사해요 ~^^건강하세요
@user-hz2mn8vs2i
2 жыл бұрын
최고의 고수님 ㅡ 하시는 반찬마다 김치마다 감탄이 절로 납니다 . 백과사저처럼 산들바람님 레시피를 찾아 합니다 ㅡ 사랑합니다 ㅡ
@salgubbit
2 жыл бұрын
통도사근처 자연음식 * 산들바람 * 주방장 님 이시군요ㆍ 이시대의 김치장인ㆍ 손맛장인 입니다 ㆍ 기쁜마음으로 구독 꾸우욱ㆍ 설명이 길다고 하는데 한말씀도 놓치지 않고 귀에 담을 가치가 있습니다ㆍ 양념준비ㆍ절임ㆍ위생ㆍ 김치의 전반적인 설명인듯 합니다ㆍ작은한마디에 꿀팁이 있네요ㆍ 감사드립니다ㆍ
@user-vv4mk6ej8k
2 жыл бұрын
잘 보고 꼭 실천하겠습니다
@shin-fn5yz
9 ай бұрын
많은걸 느끼고 배우고 갑니다 따라쟁이 해 보겠습니다 감사합니다
@user-co6wj5ps7p
2 жыл бұрын
어머~~ 알타리김치 절이지 않고 맛있게 담는비법 잘 배웠습니다 꼭 이방법으로 담아보겠습니다 편안하게 설명해주셔서 저도편하게 배웠습니다 여러가지 꿀팀 감사합니다^^
@user-kh5jk2oq4f
2 жыл бұрын
정말정성가득하네요 저도오늘이렇게담궈봐야겠네요 맛나겠어요 감사합니다~~~^^♡
@user-mj9xr1qq7q
Жыл бұрын
구독자 늘리려고 쉽게하는 방법 특별한 방법있는것처럼하는 유트브가 많아요 산들바람 주방장님 진실되게 있그대로 하시니 보기좋씁니다 음식은 진실되게 해야합니다 정성이 느껴지네요
어머나 저도 이렇게 담는것 처음 봅니다. 저도 당원, 설탕 이런것 넣는것 싫었는데 정말 감사 합니다. 저도 선생님 구독하고 계속 선생님것 보고 따라하겠습니다. 몇번이나 다시 돌려서 보면서 노트에도 적고 있어요.~ 저도 이렇게 해보려구요. 자연음식 볼수있게 해주셔서 감사합니다.
@user-xp6eg6jd2r
Жыл бұрын
네 맞아요 절 거지 않고 하면 아삭아삭 해요 저도 그렇게 담아 본 적 있어요 선생님을 보니 저도 또 해 보고 싶네요 감사합니다
@koreabestnamver1
2 жыл бұрын
이 분이 진짜네요 존경합니다
@user-zk5ml8be6k
2 жыл бұрын
감사함니다 정말 잘배워서 꼭만나게 담구워 먹곘습니다^^~~
@user-vq5jh8zf3s
2 жыл бұрын
진짜가 나타났군요ㆍ 감사합니다 ㆍ 따라해볼께요ㆍ 건강하세요~~
@user-er7qj9xr9r
9 ай бұрын
알타리 담글땐 영상을 그냥 봅니다 알고 있는 내용 인데도 자주 도돌이 해서 봅니다 무청 김치를 요방법으로 했는데 너어무 맛나게 먹었어요 얼마나 시원하고 맛았는지 감사합니다
좋은 재료로 정성껏 담으시니 김치맛은 최고일것 같습니다. 저도 샘따라 해보고 싶습니다. 고맙습니다~_()_
@user-yc5du6dv5y
9 ай бұрын
늘 자연과 함께 하셔서 그런지 더 맛깔나 보입니다 잘 배웠습니다
@user-el5fn6cn9c
2 жыл бұрын
꼭 이방법으로 해보겠어요 맛있어 보입니다
@user-kx2de6yk6l
2 жыл бұрын
정말 새로운 방법 알았네요 감사합니다 덕분입니다
@user-tp2hu2zs5f
2 жыл бұрын
역대급. 총각김치 제데로 배워서 맛있게 해먹을께요 감사합니다 언제나 건강유의하시기 바랍니다.
@user-oe7xk8ns7w
2 жыл бұрын
감사합니다 눈크게뜨고 잘 봤어요 ~~얼른 담아봐야 겠어요~알타리사러갑니다~슝~~^^
@jungsukkim7731
10 ай бұрын
정신없이 빠져서 보았네요. 요즘은 김치에 과일 갈아서 넣는 것에 재미 붙였습니다. 너무 너무 감사해요.
@user-og2hh2ek3s
2 ай бұрын
너무 정성껏 만드시는 영상 올려 우셔서 너무 감사합니다. 꼭 먹으러 가고 싶습니다
@user-tz3jc3be8z
10 күн бұрын
네 선생님 반갑습니다 여러가지 배움을하고 갑니다 ~♡♡♡
@young-qj5kk
Жыл бұрын
항상 잘 보고 있습니다.^^ 제 방식을 적어봅니다.^^소금에 절이는 과정은 눈에 안보이는 벌래도 절이는 과정에서 죽고 씻을때 물에 씻겨나간다고 생각합니다. 물론 처음에 깨끗하게 씻어서 하시겠지만 절이지 않고 담으면 무가 더 아삭하고 맛은 있겠죠. 절이는 과정이 없으면 좀 찝찝하다고 생각 됩니다 저는 많이 절이지 않고 ( 많이 절이면 잎파리 부분이 질겨져요) 살짝 절여서 씼어서 하고있어요.^^😻😻😻 사장님 방송을 즐겨보다 보니 10개월전에 댓글 달았는데 또 달게됐네요^^ 감사합니다 대박나세요.
@user-if5oh9si2k
11 ай бұрын
알차리씻을때 소금물에잠간담구었다가 씻으면 찝찝하지않고 더러운물도잘빠지고 너무좋더라구요~
@user-bz1wx9rq8i
Жыл бұрын
진짜 마지막먹을때 까지 아삭하더라고요 남편이 넘 좋아했어요 알타리김치 좋아하거든요 진짜 강추❤❤❤❤
@user-kx4ds9ls2e
2 жыл бұрын
설명을 잘 해 주셔서 잘 배우고감니다 건강하세요 감사합다
@GoodFeelingSee
Жыл бұрын
맛나겠어요 잘배워봅니다 ~👍👍👍
@user-uc5wp2uc5f
2 жыл бұрын
최고의 알타리김치맛이될것 같습니다~♡
@user-of2dm2yd6v
2 жыл бұрын
목소리도예쁘시고설명도짱이시네요구독꾹누르고갑니다
@user-py3nd6mm3c
2 жыл бұрын
쌤요 믿음이 가네요 절에 게셨다니 더 믿음이 구독 누르고가요 따라 해봐야지 이마가 백만불 짜리네요 얼굴도 이쁘고 복있게 보여요
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