今回は大人気の検証企画!"ごぼうのアク抜き"は必要かを検証します!
ごぼうのアク抜き、なんとなくやってませんか?
本当に効果があるのかどうか試した事がある人は少ないはず…
という事でCOCOCOROがごぼうのアク抜きに効果はあるのか、色んな調理法で食べ比べします!是非動画をご覧下さい!
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- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
1:21 下処理(皮の処理・切り方・アク抜きの方法)
3:41 調理(煮物、きんぴら)
4:55 実食(きんぴら)
5:32 調理(天ぷら)
6:19 実食(天ぷら)
7:10 実食(煮物)
7:52 ブラインドテスト
9:44 ED・まとめ
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皆様からのつくれぽお待ちしております!
【出演】
料理研究家 大西哲也 / bbq0024
ディレクター ムロサキ / m_syota_kuu
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 amzn.to/2BCArMY
配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
www.blackmagicdesign.com/jp/p...
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【BGM提供】
いまたくさん goo.gl/cj9dTW
BGMerさん bgmer.net
若林タカツグ さん / cocoa2448
ウラワアラタ さん / arata_urawa
LAMP BGM さん
他
Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.
【製作協力】
サムネイル画像:ササキさん / 6991kss
編集協力:宮本憲さん / miyamotoken
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【検証】ごぼうのアク抜きって本当に意味あるの?
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