คลิปนี้พามาทำเค้กช้อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ ขนาด 1 ปอนด์ เนื้อเค้กชิฟฟ่อนช้อกโกแลต วิปครีมช้อกโกแลต ราดด้วยกานาซ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด ค่ะ
สูตร
ไข่แดง 2 ฟอง ( เบอร์ 2 )
น้ำมันรำข้าว 25 กรัม
นมสด 50 กรัม
ผงโกโก้ 15 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 25 กรัม
วานิลลา ½ ช้อนชา
แป้งเค้ก 55 กรัม
ผงฟู ½ ช้อนชา
เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
ไข่ขาว 2 ฟอง ( เบอร์ 2 )
ครีมออฟทาทาร์ ¼ ช้อนชา
น้ำตาลทรายป่น 40 กรัม
ช้อกโกแลต ( 55% ) 60 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
วิปปิ้งครีม 250 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
ช้อกโกแลต ( 55% ) 35 กรัม
วิปปิ้งครีม 35 กรัม
สตรอเบอร์รี่สด
----------------------------------------------------------------
ฝากกดไลก์ ซับสไคท์ ติดตาม ช่องนี้เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ
/ @homemadebyyui7677
FB : / homemadebyyui
----------------------------------------------------------------
ขอบคุณค่ะ
.. ยุ้ย ..
----------------------------------------------------------------
Негізгі бет เค้กช้อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ : Homemade By Yui
Пікірлер: 25