#kumbalangacurry
#keralaspecialkumbalangacurry
#keralamealscurry
#kumbalagaozichucurry
കുമ്പളങ്ങ - കാൽ കിലോ
തേങ്ങ - ഒരു കപ്പ്
ചെറിയ ഉള്ളി - 4
ജീരകം - കാൽ ടീസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് - 4
പിഴി പുളി - ചെറിയ കഷ്ണം ( താല്പര്യം അനുസരിച്ച് ]
മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/2 tsp
മുളക് പൊടി - ഒരു പിഞ്ച് [കളർ മാറുന്നതിന് മാത്രം ]
കടുക് താളിക്കാൻ
[കടുത്, ചെറിയ ഉള്ളി, വറ്റിൽ മുളക്, കറിവേപ്പില]
Негізгі бет കുമ്പളങ്ങ ഒഴിച്ചു കറി "ചോറ് കഴിക്കാൻ അത്രയ്ക്കും രുചിയുള്ള കറി / Kumbalanga Curry / Ash Gourd Curry
Пікірлер: 154