Hola cocinillas!
Esta semana os traemos una lasaña saludable y muy fácil de hacer . Ideal para una cena o una comida en la que no te quieras complicar mucho pero sin renunciar al sabor.
Esperamos que os guste!
Raciones de hidratos de carbono:
1 plato (de un total de 2 platos): 1,8 raciones de hidratos*
*Las raciones de hidratos pueden variar en función de la salsa de tomate que se utilice. Estas raciones han sido calculadas utilizando salsa de tomate casera a partir de tomate triturado.
Fuente: Tabla de Composición de Alimentos. Moreiras et al. 2017. Pirámide 18ª edición.
Recordad que 1 ración equivale a 10 g de hidratos de carbono.
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Ingredientes (2 personas):
- 350 gramos de Berenjena
- 125 gramos de Ricotta
- 175 gramos de Salsa de tomate
- 150 gramos de Atún
- 4 Lonchas de queso para fundir
- 100 gramos de Cebolla
- 1 diente de Ajo
- Parmesano
- Albahaca
- Orégano
- Ajo en polvo
- Especias italianas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Негізгі бет LASAÑA de BERENJENA, RICOTTA y ATÚN | Cocina al día - Receta
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