اطيب كبة مقلية على اصولها وبطريقة تحضير سهلة
المكونات :
كيلو ونصف برغل ناعم
700 غرام لحمة هبرة ( بدون دهن )
2 حبات بصل حجم صغير
1 حبة فليفلة حمراء
لنقع البرغل نحتاج تقريبا 8 اكواب ماء بارد وممكن نضيف اكثر حسب نوع البرغل .
ملح حسب الرغبة
بابريكا + اكتر من نصف ملعقة صغيرة فلفل + ملعقة ونصف بهارات مشكلة
الحشوة :
كيلو ونصف لحمة دهن خفيف
2 حبات بصل حجم وسط
نصف كوب صغير زيت نباتي
ملعقة ونصف صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملح تقريبا ملعقتين صغار حسب الرغبة
50 غرام صنوبر او اي نوع من المكسرات المتوفرة حسب الرغبة
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا:
facebook.com/groups/22099...
Негізгі бет الكبة المقلية ع اصولها وبطعم رائع ##
Пікірлер: 29