大家好!麻煩哥今次想同大家分享一個傳統菜式 - 潮州蠔仔粥。其實我哋喺街食,一般食到嘅都係蠔仔炮飯。而今次我會做一個質感類似潮州粥嘅蠔仔粥。我哋自己做,一係就做到D蠔仔縮晒,一係就成個粥底好腥。咁點樣先可以避免呢?細節位決定一碗粥嘅成敗。好!馬上去片.........
麻煩哥潮州菜式系列:
潮式蠔烙 (蠔餅) Chiu Chow Oyster Omelette
• 【麻煩哥】 😍潮式蠔烙 (蠔餅) Chiu ...
潮州 反沙芋
• 【#麻煩哥】😈#潮州 #反沙芋 Chiu ...
潮州人 - 潮州凍烏頭 • 生醃瀨尿蝦 • 炒蜆仔肉 • 白焯獅蚶
• 【麻煩哥】😍 潮州人 - 潮州凍烏頭 • 生...
潮州 沙爹牛河
• 【麻煩哥】😋潮州 沙爹牛河 Beef Noo...
潮州蠔仔粥
• 【麻煩哥】😋潮州 蠔仔 肉碎粥 Chiu C...
潮州蠔仔粥
• 【麻煩哥】😋潮州 蠔仔 肉碎粥 Chiu C...
潮州蝦棗😍 (粿肉)
• 【麻煩哥】😍潮州蝦棗😍 (粿肉) | 👍全人...
年年有餘❤️ 彩頭 半煎煮 紅鮋
• 【麻煩哥】年年有餘❤️ 彩頭 半煎煮 紅鮋...
潮州炒薄殼
• 【麻煩哥】😈潮州炒薄殼 遊走九龍城潮州老店...
潮州 金瓜 梅膏骨
• 【麻煩哥】😈潮州 金瓜 梅膏骨 Plum P...
潮州炒菜脯
• 【麻煩哥】😋潮州炒菜脯 Chiu Chow ...
潮州 反沙芋
• 【#麻煩哥】😈#潮州 #反沙芋 Chiu ...
潮州 蝦棗
• 【麻煩哥】😈潮州 蝦棗 Chiu Chau ...
潮州翅
• 【麻煩哥】🎉 潮州 翅 Chiu Chau ...
潮州 糯米卷
• 【麻煩哥】😍 潮州 糯米卷 Chiu Cha...
潮式 沙嗲牛肉炒芥蘭
• 【麻煩哥】😈潮式 沙嗲牛肉炒芥蘭 Stir-...
潮州 糖醋麵
• 【麻煩哥】😈潮州 糖醋麵 Pan Fried...
潮州 蟹棗
• 【麻煩哥】😍 潮州 蟹棗 Teochew C...
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片,比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦,謝謝 !
/ @mafangor
Facebook 專頁: / @mafangor
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【麻煩哥】😋潮州 蠔仔 肉碎粥 Chiu Chow Oyster Congee😋 **正宗做法**|正宗潮州人做蠔仔粥方法。蠔仔點樣唔縮又唔腥?
Пікірлер: 118