#brioche #petitdejeuner #briochealaconfiture
bonjour,
aujourd'hui nous allons réaliser des mini brioche à la confiture. un pur delice de gourmandise.
ils nous faudra :
500 gr de farine
200 cl de lait
2 oeufs
60 gr de sucre
8 gr de sel
15 gr de levure fraîche ou 3 sachet de levure de boulangerie
70 gr de beurre
température : 180 degrés
cuisson : 18 minutes
Attention la levure ne doit jamais être en contact avec le sel et sucre sinon elle va cuire et notre brioche va pas gonflé 😉😉
Good morning,
Today we are going to make a mini brioche with jam. a pure delight of gluttony.
we will need:
500g flour
200cl of milk
2 eggs
60g of sugar
8g of salt
15 g of fresh yeast or 3 sachets of baker's yeast
70g of butter
temperature: 180 degrees
cooking: 18 minutes
Be careful, the yeast should never be in contact with salt and sugar, otherwise it will cook and our brioche will not swell 😉😉
Buenos dias,
hoy vamos a hacer mini brioche con mermelada. un puro deleite de la gula.
necesitaremos:
500 g de harina
200cl de leche
2 huevos
60 g de azúcar
8 g de sal
15 g de levadura fresca o 3 sobres de levadura de panadería
70 g de mantequilla
temperatura: 180 grados
cocción: 18 minutos
Ojo, la levadura nunca debe estar en contacto con la sal y el azúcar sino se cocinará y nuestro brioche no se hinchará 😉😉
Негізгі бет Mini brioche à la confiture
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