MUFFIN MIMOSA SOFFICI FESTA DELLA DONNA
I muffin mimosa sono un dolce perfetto da portare in tavola durante l'8 Marzo, la festa della Donna. Ogni morso è una goduria con questo cuore morbido alla crema pasticciera. Una valida alternativa alla classica torta Mimosa, che è già un po' più difficile da preparare rispetto a questi muffii super veloci e pratici.
Provate a stupire le Donne a cui tenete portandogli queste meraviglie, e vedrete che ne rimarranno felici.
Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate, personalmente li ho preparati e sono andati a ruba!
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INGREDIENTI 9 MUFFIN
300 gr di farina
1 scorza di limone
80 gr di zucchero
80 gr di olio di semi
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
150 gr di yogurt bianco
1 uovo
200 ml di latte
2 cucchiaini di succo di limone
400/500 gr di crema pasticciera
RICETTA STAMPABILE ► www.angolodelc...
CREMA PASTICCERA▶︎ www.angolodelc...
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