Los muslitos o jamoncitos de pollo, aparte de estar muy ricos es un plato que podrás guardar en el frigorífico varios dias sin que se estropee y los puedes comer frios o calientes, por lo que el segundo (o único) plato lo tienes resuelto. Puedes hacer si quieres un pollo entero partido en trozos de la misma forma y además es muy sencillo de hacer. No dejes de probarlo.
Ingredientes
Muslitos o jamoncitos de pollo
1 Cebolla
3 ó 4 ajos
1 ó 2 zanahorias peladas y en trozos
2 hojas de laurel
1 vaso de vinagre
1 vaso de vino blanco
10 ó 12 bolitas de pimienta negra
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