Avec Margot de la chaîne You Make Fashion, on a échangé nos journées dans nos assiettes ! Que m’a-t-elle prévue comme repas végétaliens aujourd’hui ? 🤗
La vidéo de Margot sur sa chaîne : • On a échangé nos assie...
Sa chaîne KZitem : www.youtube.co...
Son compte Instagram principal : / youmakefashion
"Bien dans mon slip" son compte insta dédié à l’alimentation : / biendansmonslip
Son Tik Tok : / margotymf
• Taloa •
2/3 farine de maïs
1/3 farine de blé blanche
Sel
Eau tiède jusqu'à obtenir une pâte modelable et assez humide
• Basquaise végétarien (version hors saison) •
3 personnes
300 g d'aiguillettes végétales
600 g poivrons surgelés en lamelles
Quelques piments piquillos en bocal
1 oignon
2 gousses d'ail
Tomates concassées en bocal (400 g)
Thym et 2 feuilles de laurier
Huile d'olive
sel, poivre, piment d’Espelette
Ma version du basquaise : / cemezekcr1p
Cette vidéo n'est PAS sponsorisée
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▶︎ LIVRES :
Mon ebook sur les soupes : www.lapetiteok...
Mon livre "30 jours pour devenir vegan" aux éditions Solar est disponible en librairie ou sur des boutiques en ligne (sur l’eshop de L214 : boutique.l214..... La vidéo présentation ici : • 30 JOURS POUR DEVENIR ...
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▶︎ Qui suis-je ? :
Je m'appelle Marion, j'ai 29 ans. Je suis vegan depuis 2014 et depuis ce jour, j'ai développé une passion pour la cuisine végétale !
Après un diplôme en communication, j'ai eu à cœur de m'orienter vers un métier proche de mes valeurs. Pendant 2 ans, avec ma compagne, nous avons rénové notre maison dans le but de créer un gîte avec tables d'hôtes vegan, mais à l'ouverture nous n'étions plus en phase avec ce projet. En 2017, je décide alors de transformer ce gîte en studio et de me lancer sur KZitem dans le but de partager avec vous des recettes végétaliennes et des conseils pour débuter dans le véganisme. En toute honnêteté, je n'imaginais pas pouvoir en vivre, mais depuis 2019 la création de contenu est devenue mon métier et je continue de prendre plaisir à créer et échanger avec ma communauté.
En 2021, je sors mon premier livre édité aux éditions Solar "30 jours pour devenir vegan" qui est un guide pour apprendre à végétaliser son alimentation et adopter ce mode de vie sur le long terme.
Sur cette chaîne j'ai à cœur de proposer une cuisine végétale gourmande et conviviale, loin des clichés qu'on pourrait avoir sur ce mode alimentaire. Dans le but de rendre le véganisme accessible au plus grand nombre, je pense, de plus en plus, à créer des recettes du quotidien, faciles et économiques.
J'espère que ce n'est que le début d'une longue aventure à vos côtés ❤️ 🌈 !
PS : Mes pronoms sont iel ou elle (préférence pour iel et les accords neutres à l'écrit 😊).
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