Hozzávalók:
Málna Zselé:
300g Fagyasztott Málna (ebből kb 220g püré lesz)
3 Lapzselatin
5g / Ízlés szerinti 4x Erősségű Édesítő
2-3 ek. víz
250g Friss málna (ebből a díszítéshez félre kell tenni pár szemet)
Alap:
220g TK, CM, Keksz
60g Vaj
5g Liofilizált málna (opc)
Krém:
400g Krémsajt
300+100ml Tejszín
150g CM GM Fehércsoki
10g / Ízlés szerinti 4x Erősségű Édesítő
0,5 kk. / Ízlés szerinti Vanília
4 Lapzselatin
+80g Pisztácia paszta (80g sótlan Pisztácia, 1,5 tk. Kókuszolaj)
5g liofilizált málna
/ hagymalekvar
/ hagymalekvar
Негізгі бет Pisztáciás Málnás Sajttorta Szelet, Cukor és Fehérliszt Nélkül, Sütés Nélkül | HagymaLekvár
No video
Пікірлер: 20