Ha che buone , Sig.ra. Rita . Le farò subito… mi ricorda i bei tempi che le faceva mia mamma li ad un paesino in Abruzzo; Carpineto della Nora, che bei tempi erano quelli… grazie della semplice ricetta. I migliori auguri di un Felice Anno Nuovo 🥂 Saluti dal Canada 🇨🇦
@RITACHEF
Жыл бұрын
Buon anno a te. Un caro abbraccio
@rmorretti
Жыл бұрын
@@RITACHEF Appena fatte, 5 con la dose; BUONISSIME, e mentre ne mangiavo una e con le lacrime che mi scendeva; mi hai fatto rivivere tempi belli con la cara mamma ❤️che le faceva quando ero piccolo. Grazie tanto di vero cuore 💖 🌹 🌹🌹
@massimomancini7152
3 ай бұрын
E a Carpineto ancora oggi fanno gli arrosticini di pecora fatti rigorosamente a mano sublimi.
@luisamaria9075
3 ай бұрын
Buongiorno ieri sera ho fatto la tua ricetta sono venute benissimo grazie mille 🙋🦮🍕🥧🍝 ciao buona giornata
@RITACHEF
3 ай бұрын
Grazie a te Luisa. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.
@paolafemiamo4932
4 жыл бұрын
Naaaaaaa....estate 2016-2017 Silvi Marina,ore 10.30 il microfono del bagno della spiaggia in cui ci trovavamo annunciava che era pronta la pizzonta.....e tutti fuori dall'acqua a comprarla per mangiarla 😍😍😍😍😍😍
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Evvai!!!
@vincenzacuvato9630
Жыл бұрын
Carissimasignora Rita mi concratulo Perla sua bravura la sel Bravissima come spiega le sue ricett
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie mille di cuore ❤
@adrianacianci5582
6 жыл бұрын
Grazie per averci fatto conoscere questo piatto tipico abruzzese, è anche questo viaggiare, conoscendo i piatti tipici e la cultura delle realtà regionali italiane troppo spesso sconosciute. Un caro saluto
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Grazie, si è vero, questo per me è molto importante, un abbraccio forte!
@mariadinardo5343
4 жыл бұрын
Vorrei sapere se ai la ricetta delle donzelle con l'uovo sodo o qualche gallina insomma io sono Abbruzzese e da bambina mia madre me le faceva per Pasqua grazie e buona serata
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Io ho fatto la treccia salata di Pasqua, con le uova ... puoi vedere la ricetta sul canale.
@francadazzi548
6 жыл бұрын
Ciao Rita, quante cose sto imparando con te! Buonissima questa pizza fritta, la preparo per Pasqua 🐣....assieme alla colomba di ieri😋😋grazie grazie per tutto ! Un grande abbraccio😘
@RITACHEF
6 жыл бұрын
CIAO FRANCA GRAZIE , MI FA MOLTO PIACERE, A PRESTO
@roseneri5323
2 жыл бұрын
Salve .quanto x 2 etti di farina ..il lievito istantaneo x pizze va bene uguale ..un cucchiaio di olio ..e un bicchiere di acqua ..vanno bene le ..dosi? Grazie
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Non puoi fare a occhio. L'acqua va pesata
@anastasiaaustria5293
6 жыл бұрын
Rita ma è fantastica..adoro le ricette regionali…se volessi trattarne ancora ne sarei felice..la storia della nostra cucina è un tesoro di inestimabile valore..grazie..grazie..
@francourbani3198
5 жыл бұрын
Innesti
@carlaronchi3396
Жыл бұрын
Sicuramente da fare, grazie . Ho mangiato una pizzottella in un ristorante a Roma sembra lo stesso impasto farcita e servita calda , si possono fare anche piccoline come antipasto? Scusami per queste domande ma mi hai consigliato sempre molto bene
@RITACHEF
Жыл бұрын
Si certo, puoi farle piccole, saranno deliziose. Grazie mille
@roseneri5323
2 жыл бұрын
Il lievito istantaneo quanto.un cucchiaino da caffe' ..x 200 gr di farina va bene? Grazie
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Non otterrai lo stesso risultato ma puoi provare. Un cucchiaino va bene. Grazie mille
@yakouteazizi1878
6 ай бұрын
ça ressemble beaucoup aux beignets du maghreb les sfenjs
@annamariadiaferia6799
2 жыл бұрын
Buonasera signora Rita , con questo impasto posso fare le pizze al forno pizza ferrari
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Si certamente
@annamariadiaferia6799
2 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie mille e buona serata 👍👍
@robertamonti6848
2 жыл бұрын
Buongiorno Rita sicuramente la farò però devo chiederti un consiglio ho fatto il tuo pane ad alta idratazione però seguendo le tue regole mi viene troppo cotto cosa devo fare x falò venire più morbido ...ti ringrazio e buona giornata
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Diminuisci le temperature e se occorre anche i tempi di cottura. Parti a 220 gradi anzichè 250, poi passi a 200 gradi.
@500abarthmaniaco
3 жыл бұрын
Ciao Rita, da Abruzzese fuori sede seguo le tue ricette ogni volta che ho in mente di mettere in tavola il Mio Abruzzo, Complimenti e continua a deliziarci di piatti tipici.
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille Massimiliano
@Fiorellina000
4 жыл бұрын
Sei abruzzese cara? Io sono di Pescara. Sto facendo tante tue ricette e sono super contenta degli ottimi risultati ottenuti. Ho fatto i tuoi cornetti sfogliati, il pane bauletto e i biscotti intrecciati con le noci
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Ciao Giulia, io sono di Roma ma vivo a Montesilvano, proprio vicino a te! Un abbraccio grande, grazie mille.
@reginaiacobi6291
Жыл бұрын
Al posto del latte cosa posso mettere?
@RITACHEF
Жыл бұрын
Puoi mettere solo acqua
@mimmo7263
4 жыл бұрын
ÇORONAVIRUS? ...E IO MI PREPARO QUALCHE PIZZONTA
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Evvai!!! Buona giornata.
@susannagiovannini532
6 жыл бұрын
Buonissima!! L'ho mangiata all'Aquila quando andavo per lavoro. La servono in molti ristoranti al naturale nell'attesa di quanto ordinato, un po' come si fa a Roma con la focaccia... Grazie! 💖💖💖
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Susanna grazie molle, un abbraccio ❤
@adrianodanastasio3291
Жыл бұрын
Ciao Rita, in pratica sono le pizze che faceva Sofia Loren dove ci si era perso l'anello?
@RITACHEF
Жыл бұрын
Eh si....
@annagrassotti9963
2 жыл бұрын
Ciao Rita, buon pomeriggio, mi paicciono molto le cose che cucini e vorrei farti una domanda che è questa, posso usa la manitoba per farle venire non proprio croccanti, morbidine! Tanti anni fa in un bar, qui a Viterbo le facevano ed erano con il cornicione morbido! Erano una meraviglia! Ciao, fammi sapere, ciao!
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Tutta Manitoba ti renderà l'impasto troppo gommoso. Casomai potresti mettere 150 gr di Manitoba nell'impasto.
@annagrassotti9963
2 жыл бұрын
@@RITACHEF Grazie Rita!
@ilariaditommaso9567
Жыл бұрын
Ciao Rita ma se lievita più di 24 ore è un problema ? Perché x lavoro non ci sto con i tempi...
@RITACHEF
Жыл бұрын
Basta ridurre la quantità di lievito. Grazie
@ilariaditommaso9567
Жыл бұрын
@@RITACHEF grazie a te💓
@cristinasangiovanni2533
3 жыл бұрын
Ciao rita,anche la mia mamma le faceva quando ero ragazza,e le farcivamo con sugo di pomodoro e formaggio grattugiato e le mangiavamo per cena perché sono molto sostanziose,e qualche volta con lo zucchero!volevo farti una domanda,se preparo l impasto la sera devo metterlo in frigo o posso lasciarlo a temperatura ambiente?
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Puoi metterlo in frigo.. Cristina. Grazie mille
@isabellavannini5465
8 ай бұрын
Complimenti buonissime le ricette delle tradizioni regionali sempre molto sublime per il palato.👏
@RITACHEF
8 ай бұрын
Grazie Isabella. Un caro saluto.
@albafarisco26
6 жыл бұрын
Buoooooone Rita!!!!! Finalmnte una ricetta che non é.....'a occhio ' ! Sono squisite! A me piacciono al naturale !! Grazie!!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Alba da provare quanto prima....a presto
@teresaletizia1048
6 жыл бұрын
la pizzont!!!! Siiiiiiiii!!!!! Diversa dalla pizza fritta napoletana.... ugualmente buonissima! Anche fritta e poi cosparsa di zucchero...
@RITACHEF
6 жыл бұрын
EH SI TERESA , PROPRIO BUONA!!! CIAO CARA
@Sofia-yl7ei
2 жыл бұрын
Grazie mille !!!!🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👌❤💯💯💯❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te. Un caro saluto.
@MrSancione
4 жыл бұрын
ottime, nella ricetta pennese prima di friggere si fa un buco al centro dal quale uscirà l'olio bollente irrorando e cuocendo il lato superiore in modo ottimale
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Si , la pizz'onta è interpretata diversamente da provincia a provincia
@rossanaesposito3336
6 жыл бұрын
Buonissime ,le ho fatte ieri e sono andate a ruba. Complimenti 👏👏👏😙
@АидаНевская-я2г
8 күн бұрын
✴️ MOLTO GRAZIE 🙏🏻 💚🤍❤️
@RITACHEF
8 күн бұрын
❤❤❤
@adarausa2037
3 жыл бұрын
Ciao Rita sei bravissima come spieghi......io posso impastarla nella planetaria?
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Si certo.
@adarausa2037
3 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie
@MrTumolo
5 жыл бұрын
Mia nonna li preparava con lo zucchero.....nel molise, Bagnoli del trigno uguali agli squarci, stessi ingredienti salati o dolci! Buonissimi
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie tanto. Un caro saluto e buona serata.
@andrea5285
4 жыл бұрын
Mi hai fatto commuovere a 40 anni: sono identiche a quelle di mia mamma che non c’è più. Grazie, un abbraccio
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Andrea. Ti abbraccio anch'io. Buona serata.
Ciao sì possono fare in versione dolce?? ... Li vendono alle sagre di paese con lo zucchero sopra oppure
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Si si, ti ho già risposto.
@linagacioppo6026
3 жыл бұрын
@@RITACHEF ok grazie mille
@valeriapavanati3224
6 жыл бұрын
Ciao Rita le tue ricette sono una favola da fare e da mangiareee 😊 volevo sapere se ci posso mettere. Un altro tipo di lievito grazie .
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Si puoi !
@ritadamiano6742
4 жыл бұрын
Ciao Rita si puoi fare con lievito madre la focaccia grazie 🙏 un saluto da Rita buona giornata
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Vedremo più in là se potrò.
@giusyalessandrini6100
6 жыл бұрын
Al mio paese si chiamano ciaccette però hanno più lievito, queste che ci hai proposto sono sicuramente migliori perché sono lievitato più a lungo, grazie per le tue ricerche sui cibi, le provo prossimamente, cari saluti.
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Giusy si , con meno lievito sono molto più leggere e digeribili.... un abbraccio cara alla prossima e grazie mille
@ritapennacchio353
5 жыл бұрын
Ho fatto le tue baghette e devo dire che sono venute meravigliose....ora vorrei fare il pane di patate ci dai la ricetta? Rita da Milano
@RITACHEF
5 жыл бұрын
lo faremo insieme! ciao Rita
@lidiyas6524
3 жыл бұрын
Fatte ieri alle 11 di notte...É miglior ricetta che esiste..Grazie infinite Rita
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Grazie mille, mi fa molto piacere. Baci
@teklitamtravelagency8707
5 жыл бұрын
خفاف.... We call it khfaf or sfanj. Its delicious and its famous in algeria
@mariobalbis
3 жыл бұрын
Nell'antichità esisteva il lievito di birra?
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Dopo il 1860 si.
@robocop5674
4 жыл бұрын
Provate a farcirla a piacere come fareste con una piadina. Ci sono veramente poche cose altrettanto buone come antipasto, spuntino, ecc.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie del tuo contributo. Un caro saluto e buona giornata.
@danielecaringella140
3 жыл бұрын
4
@danielecaringella140
3 жыл бұрын
0
@maristellabartolini1993
5 жыл бұрын
Devono essere buonissime!! Penso siano tipo i nostri "pinzini" ferraresi,che io adoro mangiati al "naturale",ma sono buoni anche farciti con i salumi.
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Esatto Maristella, sono molto simili! un caro saluto
@annagentile267
6 жыл бұрын
Ciao Rita buonissima la pizza fritta i miei figli ne vanno matti mi sa che la dovrò fare un abbraccio 🤗🤗👍👍👍
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Anna, grazie mille ! ❤❤❤
@marinastella8799
6 жыл бұрын
La nostra pizza fritta romana? Mi sembra uguale o sbaglio? Io la faccio spesso,a noi piace molto ☺
@RITACHEF
6 жыл бұрын
MARINA CIAO.... CI VA UN PO' PIU' DI LIEVITO E HA MENO ORE DI LIEVITAZIONE.... PERO' E' BUONIOSSIMA UGUALMENTE....
@marinastella8799
6 жыл бұрын
Allora la farò☺☺
@pinamusa7592
6 жыл бұрын
Ciao Rita,grazie per la ricetta .Sei bravissima,buona domenica delle palme.😘
@paola5050
5 жыл бұрын
Sono abruzzese e le faccio i miei complimenti per le sue ricette che descrive in maniera semplice. Vorrei che ci descriva la ricetta delle neole o pizzelle abruzzesi cotte con ferro elettrico. Grazie
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Mi piacerebbe farle, ma, non ho il ferro elettrico. Grazie dei complimenti Paola. Buona serata.
@simonettamancinelli9160
5 жыл бұрын
spettacolare mi viene l acquolina solo a vederla bravissima
@massimomancini7152
3 ай бұрын
Brava Rita da un pescarese ciaooooo😊
@RITACHEF
3 ай бұрын
Grazie Massimo
@annamariaascione6485
6 жыл бұрын
Stiamo diventando numerosi cara Rita perché tu sei unica TVB alla prossima baci annamaria
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Annamaria, grazie davvero e spero di poter contare su di voi per far crescere ancora di più la nostra community , e camminare insieme...
@marialudovico938
6 жыл бұрын
Rita cara sei fantastica,tutto quello che fai è gradevole,interessante e piacevole da vedere. Aspetto con gioia ogni tua nuova ricetta.Ti vogliamo bene
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Maria grazie di vero ❤
@danielavetrano1518
6 жыл бұрын
Ciao cara!!! Deve essere buonissima fa provare ,ma si può fare arrostita? Grazie!!
@rosaalbaacquafredda7393
6 жыл бұрын
Sì grazie le faccio anch'io così sono molto buone; e come hai detto tu le farcisco a volte ::: dipende dalla fame dei miei bambini 💟:::: complimenti
@RITACHEF
6 жыл бұрын
BRAVA ROSA ALBA.... ALLORA SAI COM'E' BUONA. CIAO UN ABBRACCIO
@edylika4355
4 жыл бұрын
Mia nonna faceva col dito un buchino al centro e le bucherelleva un pochino con la forchetta. Sono di vicino Teramo,quindi di zona, che ne dici di questo? Grazie, spero che tu mi risponda. Evviva la cucina teramana!!
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Puoi fare come faceva tua nonna. Sai, queste ricette tradizionale, spesso le troviamo interpretate in maniera leggermente diversa da provincia a provincia.
@autofinanziamento
4 жыл бұрын
Ha provato, dopo aver fritto le pizze, ad ultimarne la cottura per un minuto sulla brace? Quando ero bambino, la nonna di un mio amico le preparava ripassandole sulla brace del camino e - anche per il fatto che nell'impasto lei metteva una certa quantità d'olio - si friggevano ulteriormente e, allo stesso tempo, si abbrustolivano. Nel caso, poi mi dirà... :-D
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Puoi provare perchè no? Continua la cottura e la pizza perde l'olio in eccesso!
@francaferente7907
6 жыл бұрын
Da noi in Puglia si chiamano piddcodd e si mangiano con la ricotta forte o ascquand come si dice qua
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Franca buono a sapersi...grazie mille ❤
@ledeliziediraffy6543
6 жыл бұрын
mi piacerebbe vedere un video dove usi la planetaria 😁😁😁
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Non la uso volentieri!
@linagacioppo6026
3 жыл бұрын
Ciao sì possono fare pure in versione dolci ?? Li ho mangiare nelle sagre di paese con lo zucchero oppure x i bambini con la Nutella va bene lo stesso questa ricetta ? Che e favolosa ? Complimenti x la sua bravura e simpatia grazie
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Si puoi passarle subito nello succhero appena fritte, ancora bollenti. Grazie mille
@antoniettadipaolo7645
6 жыл бұрын
Sembrano le frittelle che si mangiano alle fiere cosparse di zucchero, non so se le conosci
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Antonietta ciao... si le conosco! Anche queste, volendo possono essere cosparse di zucchero, visto che la quantità di sale nell'impasto è davvero minima... un abbraccio cara
@doinaspoiala3417
2 жыл бұрын
Ciao Rita buonissime mia mamma ogni volta faceva il pane faceva anche questi e o li lasciava così salate o metteva zucchero sopra... Io li faccio ancora oggi mi piacciono tantissimo Farò anche le tue👏👏👏
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie Doina. Un abbraccio
@lialadonzelli6685
6 жыл бұрын
Rita che belle non le conoscevo grazie mille le proverò 😘
@miao5740
5 жыл бұрын
Nn e che sei un mago.. chi viaggia queste cose le conosce.. un genio propio..🤣🤣
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie mille, amo far conoscere le antiche tradizoni italiane attraverso il mio canale. Un caro saluto
@kettyglaser
6 жыл бұрын
ciao Rita! Neanche io farò gite. Grazie per questa ricetta della tradizione che non conoscevo, almeno non chiamata così...la pizza fritta sì si fa anche da noi da qualche parte. Mi incuriosisce molto provarla. Un saluto e un abbraccio, Ketty ^_^.
@RITACHEF
6 жыл бұрын
CIAO KETTY... DAI QUANDO AVRAI TEMPO PROVALA E FAMMI SAPERE!!! UN BACIO E A PRESTO...
@megghideve9382
5 жыл бұрын
Ciao Rita volevo chiederti posso usare la pasta madre per questo impasto ?? E che quantità? ????????grazie
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Per ogni kg di farina si mettono circa 300 gr di pasta madre! Quindi in base alla quantità che vuoi fare , fai la proporzione! Ciao Megghi, grazie di cuore a presto!
@paolagirelli7047
6 жыл бұрын
Ciao Rita, oggi hai fatto un piatto della mia terra, io sono Abruzzese, e noi le chiamiamo le pizze fritte... Ma comunque il significato è sempre quello, un abbraccio sei formidabile complimenti...
@RITACHEF
6 жыл бұрын
PAOLA MI FA PIACERE PARLARE ANCHE DELLE TRADIZIONI ABRUZZESI.... GRAZIE MILLE
@carmelafranco6025
2 жыл бұрын
Ho imparato da mia suocera bonaaaa
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Ok Carmela. Un caro saluto.
@annatisci6667
6 жыл бұрын
Che bellezza ☺✌ Complimenti Rita Chef 😙
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Anna grazie mille
@giuseppacatanzaro8694
6 жыл бұрын
Anna Tisci ok it's mou, 😊😋😎😎😍
@rosannamartino6495
4 жыл бұрын
Ciao cara chef!!Preparandolo di sera, l impasto lo. devo mettere in frigo?? Grazie in anticipo! Buonissime!! Le preparerò x sabato! 👏👋😘😘😍
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Si passalo in frigo. Ciao cara
@oxigenarian9763
3 жыл бұрын
Questo mi ricorda la mia giovinezza. Per il Giorno del Ringraziamento americano, mia nonna, che era di Messina e Taormina, li preparava ma li friggeva sempre nell'olio d'oliva che dava loro un sapore delizioso! Bel video! Grazie
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Splendidi ricordi allora! Un caro saluto
@TuttoVideos
6 жыл бұрын
ciao rita, io ho provato da sempre a fare le pizze fritte in padella, ho visto molte ricette, ma non so perchè quando la friggo mi rimane sempre inzuppata di olio ed è pesantissima tanto che non la digerisco e mi viene l'acidità di stomaco.. cosa sbaglio? :(
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Può dipendere da 2 fattori, dalla lievitazione dell'impatto oppure dalla temperatura dell'olio quando immergi la pizza...
@TuttoVideos
6 жыл бұрын
grazie mille, proverò certamente questo tuo impasto e mi atterrò alle istruzioni. Grazie
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Attendo notizie!
@dolcelunaamore1166
6 жыл бұрын
Ciao Rita ... sono Abruzzese di adozione anche se da tanti anni ma questa pizzonta non la conoscevo. Però sembra molto simile alle frittelle o crespelle che si fanno sia nelle Marche (Ascoli piceno )da dove sono originaria e qui sulla costa Teramana dove sto' ... ciao Rita buona giornata un abbraccio 💖💖💖
@RITACHEF
6 жыл бұрын
CIAO MARIA RITA, UN ABBRACCIO....
@martinadb1791
5 жыл бұрын
Complimenti Rita!! Grazie infinite x la ricetta!!❤️ Mi sono uscite delle pizz'onte buonissimeeee😍 sei bravissima
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie Marina, mi fa molto piacere! Un caro abbraccio
@teresarivi5836
3 жыл бұрын
Rita sei abruzzese anche tu?io sono della provincia di Pescara...grazie❤️
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Ciao Teresa sono di Roma, ma vivo a Montesilvano
@adeleiuliano9610
Ай бұрын
Bravissima
@RITACHEF
Ай бұрын
Grazie Adele. Un caro saluto.
@robertabianchi4556
4 жыл бұрын
Grazie . Rita . Provata oggi : è venuta benissimo. Ottima ricetta come al solito .
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Roberta. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buon pomeriggio.
@rominafilippi4502
6 жыл бұрын
Carissima Rita grazie e ancora grazie 👏👏👏le tue ricette sono FAVOLOSE 👍👍👍 Buon sabato ti abbraccio 💖💖💖💖
@RITACHEF
6 жыл бұрын
GRAZIE MILLE ROMINA.....
@salvinanuzzo7505
6 жыл бұрын
Brava
@lillymanis1510
4 жыл бұрын
Mi sa che quello che ho mangiato parecchi anni fa, era proprio questo pane. Non ho avuto più modo di mangiarla o di trovarla e mi arrovellavo il cervello cercando di capire come era fatta. Sono più che convinta che fosse questa, grazie infinite Rita, la farò sicuramente anche solo per togliermi il dubbio. Bravissima e complimentissimi.
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Lilly. Un abbraccio e buon pomeriggio.
@mariumortellaro119
3 жыл бұрын
Certo che sono proprio curiosa di prepararla, nella versione salata, magari l'accompagno con delle verdure saltate in padella. Grazie Rita Chef.
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Siii, sarà favolosa vedrai! Grazie mille
@ritarampiconi8692
3 жыл бұрын
Da brividi,mia nonna, mia mamma,le facevano ed erano una cosa incredibile,croccantissime buonissime,grazieeee 👋👋👏👏👏👏👏
@RITACHEF
3 жыл бұрын
G4azie a te Rita
@enricaketty5174
6 жыл бұрын
Chef Rita Auguri sinceri di Buone Palme .
@RITACHEF
6 жыл бұрын
enrica altrettanto a te e grazie ❤
@marwabatita7020
3 жыл бұрын
Salve, grazie per la ricetta sembra molto buona ❤️ ma si può fare con i lievito secco e la quantità che si può mettere la 🤔
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Si puoi usarlo, basta 1/3 della dose del fresco. Un caro saluto
@annagiusti3095
4 жыл бұрын
Bellissime Grazie
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie a te Anna. Buona serata.
@giuseppadipietra1352
Жыл бұрын
Che buoniiiiiiiiiiii grazieeee 👏👍👍👍♥️
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie a te Giuseppa
@giusylombardo1354
6 жыл бұрын
Ciao Rita,meravigliose!!!! un abbraccio forte,forte !!!
@RITACHEF
6 жыл бұрын
GRAZIE GIUSY, RICAMBIO L'ABBRACCIO
@missrossis.4912
4 жыл бұрын
che bonta' - l'adoro ! ♥️
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Grazie !
@rossanasinibaldi20
4 жыл бұрын
L ho fatta oggi, solo che ci ha messo quasi 24 ore x lievitare, da me è freddo, ho faticato x metterla in padella mi si è storta tutta🤣però è buona e croccante come piace a me❤️
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Rossana, la lievitazione dipende molto della temperatura ambiente... La prossima volta andrà meglio... Un abbraccio e buonanotte.
@vincenzacuvato9630
Жыл бұрын
Bene la saluto.. Hu
@RITACHEF
Жыл бұрын
Grazie Vincenza.
@marcocresta92
2 жыл бұрын
Ottime..... grazie
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie a te Marco. Buona giornata.
@giovannapirozzolo7897
6 жыл бұрын
Rita 😍😍😍😍mani d oro !!!!!! Buona Domenica delle Palme ❤️Scusa ti seguo in ritardo ma ho tanto tanto da fare😤😤😤😤😤😘😘😘😘😘😘😘😘
@gabriellacorsalini9573
6 жыл бұрын
Ciao Rita 😗 x problemi di lavoro sono rimasta indietro... Da me si chiama crescia fritta ....É buonissima ce le faceva mia mamma....una volta ho provato a farle ma non erano come le sue ...ora provo il tuo impasto....che voglia di mangiarle....stasera le impasto e domani le friggo....un consiglio...le lasci fuori a lievitare x tutta la notte oppure metti l'impasto in frigo....grazie e un caro abbraccio 😍😍😘
@RITACHEF
6 жыл бұрын
Gabriella la lascio lievitare fuori tutta la notte coperta da pellicola e un tovagliolo...da quando impasti conta 8/10 ore di lievitazione ....
@gabriellacorsalini9573
6 жыл бұрын
RITA CHEF CHANNEL grazie Rita...sei straordinaria...spero di riuscire a mettermi al paro con i video...un bacione
@gabriellacorsalini9573
6 жыл бұрын
Le ho impastate stamattina...e le ho fritte x cena....Rita era buonissime!!!! Morbide come piacciono a me...stasera sono tornata indietro nel tempo a quando me le faceva la mamma da bambina....peccato che mamma non riesce più a mangiarle con i suoi 94 anni....io ci ho messo lo zucchero...ero abituata cosi....🤗🤗 un caro abbraccio 😗
@sergiodalbon7550
6 жыл бұрын
Rita sei una grande insegnante grazie
@teresarivi5836
3 жыл бұрын
Rita sei abruzzese anche tu?io sono della provincia di Pescara...grazie❤️qua si chiama pizzafritta
@RITACHEF
3 жыл бұрын
Qui a Montesilvano la chiamano Pizz'onta. Fanno anche la sagra...
@teresarivi5836
3 жыл бұрын
@@RITACHEF sei di Montesilvano?
@mariaritafan7127
3 ай бұрын
Bravissima
@RITACHEF
3 ай бұрын
Grazie
@patriziapuddu1638
6 жыл бұрын
Ciao Rita ,bravissima ogni volta che spieghi una ricetta è un piacere ascoltarti,lo mangiata,e devo dire è buonissima,proverò a fare questa tua ricetta grazie
@RITACHEF
6 жыл бұрын
grazie mille Patrizia.... se le farai, spero che mi farai sapere!
@angelabizzarri6135
4 жыл бұрын
In Umbria nella mia zona si chiamano fregnacce, si possono guarnire con zucchero o con sale
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Eh si si chiamano in modo diverso in diverse regioni. Ma sono sempre buonissime!
@tecnoferforniture8480
5 жыл бұрын
Ho fatto con questo impasto i calzoni, ho invitato amici! Erano buonissimi complementi !!!
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie di cuore! Mi fa davvero piacere!
@lucyrizza1148
5 жыл бұрын
Bravissima e buona la tua pizz'onta.Rita da siciliana mi piace cucinare. Mi piacciono le tue ricette, soprattutto come le proponi con tranquillità e semplicità. Con le tue ricette esprimi la tua personalità e professionalità .🤗
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Grazie di cuore Lucy! un caro abbraccio
@andreaspak9780
4 жыл бұрын
Peccato che non è una ricetta italiana come dice la cuoca..ma ungherese.!!
@zinnia6114
4 жыл бұрын
Lo mangiamo anche in Algeria e lo chiamiamo "sfenj"
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Che bello!!! Mi fa piacere Zinnia. Un caro saluto e buona serata.
@Fatina67
5 жыл бұрын
8 ore di lievitazione? Bisognerà mangiare altro nel frattempo 😂😂
@RITACHEF
5 жыл бұрын
In estate a ad una temperatura di 25 " gradi in 4 ore saranno pronte. In alternativa puoi aggiungere maggiore quantità di lievito, ma non otterrai lo stesso risultato! La pizzonta si impasta la sera per il mattino seguente oppure il mattino per la sera! Se si ha fretta si sceglie di non farla!
@Fatina67
5 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie per la risposta, ma la mia era solo una battuta 😀❤️
@RITACHEF
5 жыл бұрын
Avevo capito il tuo tono ironico, non preoccuparti, ma ho approfittato del tuo commento per dare qualche consiglio in più che può tornare utile a molti! ciao cara a presto
@Fatina67
5 жыл бұрын
@@RITACHEF buona giornata, a presto
@debbius
4 жыл бұрын
Ciao, con questa dose quante ne vengono?
@RITACHEF
4 жыл бұрын
Puoi farne sei di grandezza media
@mariaassuntagalli1928
2 жыл бұрын
Salve signora Rita! Starei sempre a guardare le sue meravigliose ricette ! Bravissima!!
@RITACHEF
2 жыл бұрын
Grazie dei complimenti Maria Assunta. Un abbraccio.
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