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Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo en tacos de 2cm
- 3 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete sin sal
- 50 ml de salsa de soja
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- Pimienta cayena al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal al gusto
- Pinchos para las brochetas
Mezclar todos los ingredientes en un cuenco, incluido el pollo.
Dejamos marinar en la nevera entre 2 y 4 horas.
Con las manos vamos ensartando el pollo marinado en las brochetas sin dejar espacio entre trozos.
Precalentar el grill del horno a potencia alta e introducir las brochetas en una fuente resistente al horno en la parte baja para que esté lo más alejada posible del grill.
Dorar durante 5 minutos, dar la vuelta y hornear 5 minutos más.
Comprobar si esta listo, cortando un trocito, si no está dejar al horno un poco más.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Pollo satay
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