加入會員: / @agreenersoul
您會感興趣的食譜:www.buymeacoffee.com/agreener...
完整食譜:www.agreenersoul.com/recipe
Instagram: / a.greener.soul
--------------------------------------------------------------
材料 Ingredient:
份量:4個
模具:8.5cm x 2cm圓形烤盤
需時:1小時30分鐘
車輪餅麵糊|Imagawayaki Batter
218g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
42g 楓糖漿 Maple syrup
28g 原蔗糖 Raw cane sugar
21g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油)
1/8tsp 海鹽 Sea salt
1/4tsp 香草精 Vanilla extract
140g 中筋麵粉 All-purpose flour
4g 泡打粉 Baking powder
豆奶卡士達|Soy Custard
100g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
17g 原蔗糖 Raw cane sugar
17g 植物油 Plant oil (食譜使用玄米油)
7g 玉米澱粉 Cornstarch
1/8tsp 香草精 Vanilla extract
1/16tsp 海鹽 Sea salt
其他|Others
適量 蜜紅豆 Sweetened red bean paste
---------------------------------------------------------------
常用食材:(⭐️優惠碼:CTG9211)
向日葵卵磷脂:hk.iherb.com/pr/now-foods-sun...
有機全素蔗糖:hk.iherb.com/pr/wholesome-org...
有機全素甜菜糖(白糖):hk.iherb.com/pr/now-foods-org...
有機全素糖粉:hk.iherb.com/pr/wholesome-org...
有機無味椰子油:hk.iherb.com/pr/nutiva-organi...
有機楓糖漿:hk.iherb.com/pr/now-foods-rea...
玉米澱粉:hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
杏仁粉:hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
無鋁泡打粉:hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
蘇打粉:hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
有機天然可可粉:hk.iherb.com/pr/navitas-organ...
有機香草籽醬:hk.iherb.com/pr/simply-organi...
---------------------------------------------------------------
器材 Gear:
相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro
---------------------------------------------------------------
a greener soul 不妥協的素食烘焙
素甜點就是比下去?不好吃?賣相不好?
身為熱愛環境,熱愛海洋的甜點師,
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案,我開始研究素甜點食譜,
發現了素食甜點的美好,就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是,
我們不再需要在環保和味道之間作取捨!
#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #車輪餅 #今川燒 #大判燒 #4k #無蛋甜點
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【全素】紅豆卡士達車輪餅 (今川燒・大判燒)|充滿嚼勁的外皮 紅豆卡士達的絕配美味!|How to make Vegan Imagawayaki (Eng sub)(recipe)|無蛋奶甜點
Пікірлер: 47