Odc. 353 - Remigiusz Rączka odwiedza Zamek Ogrodzieniec, gdzie przygotowuje prażonki ogrodzienieckie oraz polewkę z czerwonego wina. Składniki poniżej:
Prażonki ogrodzienieckie
ziemniaki - 3 kg
smalec - 2 łyżki
boczek wędzony - 0,5 kg
kiełbasa - 0,5 kg
cebula - 0,5 kg
czosnek - 2 ząbki
marchew - 30 dag
buraki - 30 dag
liście kapusty - 2 szt.
sól, pieprz - do smaku
Polewka winna
czerwone wino wytrawne - 0,75 l
masło - 0,5 kostki
miód - 3-4 łyżki
goździki - 4 szt.
cynamon - szczypta
śmietana kremówka - 0,5 l
kwaśna śmietana - 4 łyżki
sól - szczypta
Негізгі бет Rączka gotuje: prażonki ogrodzienieckie i polewka z czerwonego wina
No video
Пікірлер: 23