Es uno de los platos estrella de Ribera del Duero, donde tenemos nuestra bodega de Durón, en Roa.
Hoy, Miguel, cocinero de este destino de viaje para amantes del enoturismo y la gastronomía nos acerca las claves para preparar un delicioso lechazo asado.
Perfecto para maridar con uno de nuestros vinos como por ejemplo Cueva del Raposo
Негізгі бет Recetas de la Cofradía Solar de Samaniego: lechazo asado
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