Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette constituée essentiellement de bœuf et accompagnée de carottes, c'est un plat simple par sa réalisation et familial parce qu'il fait l'unanimité en plaisant généralement à tous. J'ai voulu malgré son côté traditionnel, rajouter quelques épices tel que le Ras-el-hanout, le gingembre pour rehaussé son goût, mais bien sûr ce n'est pas une obligation pour celui qui ne voudrait pas en mettre. Goûtez donc à ce "bœuf-carottes" et vous m'en direz des nouvelles, je vous assure il est délicieux.
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Ingrédients:
400 g de viande de bœuf
5 carottes
1 oignon
2 gousses d'ail
Huile d'olive
Sel
Poivre noir
Ras el hanout
Gingembre
Piment doux
Laurier
Thym
Persil
Temps de cuisson 40 minutes
Негізгі бет Recette de Bœuf-carottes, plat traditionnel français revisité avec épices, goûtez c'est pour vous !
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