Aujourd’hui je vous propose de réaliser des pâtes de fruits.
C’est probablement LA friandise qui me rappelle le plus les fêtes de fin d’année, malheureusement, c’est en fait un concentré de sucre.
Je me suis alors dit qu’il fallait tenter une alternative plus saine, donc sans sucres ajoutés, uniquement avec des aliments naturels et d’origine végétale.
Dans la vidéo j'utilise des fruits rouges, mais vous pouvez évidemment adapter à vos goûts.
Bien que le résultat soit très riche en sucre et dense en calories, il reste bien plus sain que les bonbons industriels, vous pouvez donc vous faire plaisir pendant les fêtes sans culpabiliser !
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