#franciscosandwich #francisco #lebanesesandwich
لقد انتهى الإنتظار أخيرا. في هذا الفيديو، سأكشف عن أفضل سر تخفيه جميع المطاعم اللبنانية. سأقدم لكم الوصفة السرية لساندويش الفرانسيسكو الشهير وسأوضح لكم كيفية صنع أفضل خبز ساندويش في المنزل.
للخبز
٦٠٠ جرام (٤ أكواب) دقيق لجميع الأغراض
٣٦٠ مل (١.٥ كوب) ماء
٢٠ جرام (ملعقة كبيرة) سكر
١٠ جرام (ملعقتان صغيرتان) ملح
١٠ جرام (ملعقة كبيرة) خميرة فورية
٧٠ غرام زبدة
للدجاج
٥٠٠ جرام صدر دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملعقتان كبيرتان مايونيز
The wait is finally over. In this video I will unravel the best secret all the Lebanese restaurants keep hiding. I will give you the secret recipe of the famous francisco sandwich and I will show you how to make the best sandwich bread at home.
For the bread
600 grams (4 cups) all purpose flour
360 ml (1.5 cups) water
20 grams (1 tablespoon) sugar
10 grams (2 teaspoons) salt
10 grams (1 tablespoon) instant yeast
70 grams butter
For the chicken
500 grams chicken breast
half teaspoon salt
half teaspoon black pepper
1 teaspoon white vinegar
2 large tablespoons mayonnaise
www.chefranje.com
Email: media@chefranje.com
Facebook: / alchefranje
Insagram: /
tiktok: / chefranje
Photo by Anna Shvets from Pexels
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль سندويش فرنسيسكو الدجاج الأصلي
Пікірлер: 131