اللبن المتخمر هو منتج لبني يحضر باستخدام اللبن الكامل أو الفرز أو غيرهما باستخدام بادئات محددة تنتج حامض اللاكتيك وتعطي اللبن نكهة وقوام مميزين¹. اللبن المتخمر له فوائد صحية وغذائية عديدة، فهو يحتوي على بروتينات وكالسيوم وفيتامينات وكائنات دقيقة نافعة تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعي².
في هذا الفيديو، سأشرح لكم كيفية تحضير اللبن المتخمر . أتمنى أن ينال الفيديو إعجابكم وأن تستفيدوا منه😙
#اللبن_الرايب
#اللبن
#كلام_بتاع_لبن
#الزبادي
الفيديو السابق
اللبن ليه بيفور ومبيغليش مثل الماء 🤔🤔
• لماذا يفور اللبن ولا ي...
كورس الألبان 👇
• كورس الألبان
فسيولوجيا تجبن الألبان 👇
• تجبن اللبن (الحليب ):ا...
الفيس. بوك 👇
facebook.com/profile.php?...
Негізгі бет تعرف علي كل شي عن الألبان المتخمره وكيفيه الحصول عليها 👌👌.. (Fermented dairy products)|إسلام أمين
Пікірлер: 18