Welcome to Vigha Samayal!!!!
Ingredients :
For boiling rice:
Basmati rice/ பாஸ்மதி அரிசி - 1 cup (200g)
Water for boiling rice - 2 cups
Oil / எண்ணெய் - 2 tsp
Rock salt / கல் உப்பு - 1/4 tsp
For making tomato pachadi:
Tomatoes /தக்காளி - 8 (1 & 1/2 cup )
Onion / பெரிய வெங்காயம் - 1 ( 3/4 cup )
Green chillies /பச்சை மிளகாய் - 2
Oil / எண்ணெய் - 3 tbsp
Cumin seeds / சீரகம் - 1/2 tsp
Cinnamon sticks / பட்டை - 2
Cloves / கிராம்பு - 2
Cardamom / ஏலக்காய் - 2
Stone leaves / கல்பாசி - 1
Garlic / பூண்டு - 10 pods
Ginger / இஞ்சி - small inch
Red chilli powder / மிளகாய் தூள் - 1 tsp
Kashmiri chilli powder / காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 1 tsp
Rock salt /கல் உப்பு - 1/2 tbsp
Red chillies / சிகப்பு மிளகாய் - 5
0:00 - Introduction
0:26 - Boiling of basmati rice
1:05 - Making of Tomato thokku
4:29 - Mixing of Tomato rice
5:40 - plating and tasting
#tomatorice
#tomatorecipes
#vighasamayal
Tomato rice recipe in tamil | How to make tomato rice | Tomato chutney | Lunch box recipes | lunch box ideas | Lunch | Chutney recipe in tamil | தக்காளி சாதம் செய்வது எப்படி | cooking | trending | tips | Vigha Samayal
Негізгі бет தக்காளி சாதம் பத்து நிமிடத்தில் செய்ய இது இருந்தால் போதும் | How to Make tomato rice | Tomato Rice
Пікірлер: 23